Bıçak Sanatı - Forum
Atölye Muhabbeti => Bıçakçılık => Nasıl Yapılır - Adım Adım Bıçak Yapımı => Konuyu başlatan: DUMRU - 15 Kasım 2012, 17:58:40
-
Daha önce de yapmış olduğum bıçağımın kabzasının profili tam kapatamamasının sebebini sormuş ve bıçağı Taner ustama göndermiştim. Bıçağın ısıl işlem sırasında 'bel verdiği' ni söyledi.
(https://lh3.googleusercontent.com/-TOUmzrIaeS8/TwF4zIl5XhI/AAAAAAAAAwY/8bfP-a-6Dc0/s640/DSC00181.JPG)
Ve ben yine aynı sorunla karşı karşıyayım.
Mangalda ısıl işlem yapıp yağda su verdiğim bıçak. Ve yine aynı sorun, çarpılma yahut bel verme, siz ne derseniz. Bıçağın uç kısmının ağzı tam dik iken kabzaya doğru olan ağız kısmı 5-10 derece çarpılmış.
Kabza kısmında da aynı sorun vardı ama onu bir şekilde hallettim. Ama ağzı kısmı halen bozuk. Ne yapayım?
Meşe dalına 6 mm lik uçla açtığım deliğe oturttuğum gizli kabzayı iki küçük pin ile sabitlemeye çalıştım.
Bıçağın çarpıklığını düzeltebilirsem kuyruğun girdiği deliği epoksi ile doldurmayı hedefliyorum.
Eski 50 liradan da çakma bir balçak yaptım::)
(https://lh3.googleusercontent.com/-2qzBDtPa7HM/UKUNqYoUtmI/AAAAAAAAA6k/ROZxp8NiRDU/s640/DSC01589.JPG)
(https://lh3.googleusercontent.com/-yLdjPTkvzuo/UKUNsjBbJWI/AAAAAAAAA6s/lU0fLukwrKI/s640/DSC01590.JPG)
Bu fotoğrafta biraz daha belirgin.
(https://lh5.googleusercontent.com/-siFIaaqRAeg/UKUNu-3Q1oI/AAAAAAAAA60/25CbQ1Vj2aI/s640/DSC01591.JPG)
-
Çok mu zor sordum?
-
Mangaldaki köfteleri çevirmişsin ama bıçağı çevirmemişsin. ;)
-
Abi kuzu şişti. Çabuk piştiler:) ;D Ondan mı diyosun. yani şişin bir yanı pişmiş diğeri yanı çiğ.. Olabilir mi?
-
Sen şişleri ye ye, ondan sonra da niye böyle namlum eğri de. Cık cık cık... >:D