Bıçak Sanatı - Forum

Atölye Muhabbeti => Firmalar, Ustalar, Tedarik Bilgileri => Konuyu başlatan: ersenanahtar - 19 Mayıs 2010, 16:10:40

Başlık: bıçak bilemede son nokta....
Gönderen: ersenanahtar - 19 Mayıs 2010, 16:10:40
bu taşlar ile istediğiniz açıyı yakalayıp elmas bileme ile tam keskinliği yakalayabiliriz...yanlız birde makinasını yapıcaz ::)

http://www.sharpenershop.com/Tru-Hone-Honing-and-Grinding-Wheels.htm

makinasıda bu: http://www.amazon.com/Dick-RS-75-Knife-Sharpening-Machine/dp/B001BQV1BO

http://www.truhone.com/store/pc/viewCategories.asp?idCategory=3

emre bey sizin ingilizceniz iyi anladığım kadarıyla nasıl tedarik edebiliriz bu taşları bi araştırabilirmisiniz türkiyeye satışları varmı?
Başlık: Ynt: bıçak bilemede son nokta....
Gönderen: emrekipmen - 20 Mayıs 2010, 09:27:58
Sinan, mesleğin gereği bu tür bir makinenin senin işini nasıl rahatlatacağını ve neden ilgilendiğini görebiliyorum. Sonuncu link sanırım aradığın site. Ancak Türkiye'ye satışları var mı, orası meçhul...

Bir de fikir: Elmas honlama tekerleri vardır Türkiye'de de, Sefa ustam çok daha iyi bilir muhtemelen. Bu taşlardan iki tanesinin birbirine doğru eşit hızda döndüğü bir düzenek yapılabilirse bu makinenin aynısını yapmış olabiliriz. Ancak disklerin birbirine uzaklıkları değiştirilebilir olmalı sanırım... Bu arada bu aletin açacağı ağız iç bükey olacaktır, iç bükey bileyleme emin değilim ama bıçağın ağız dayanımını biraz düşürebilir...
Başlık: Ynt: bıçak bilemede son nokta....
Gönderen: ersenanahtar - 20 Mayıs 2010, 09:35:07
evet haklısınız açıları ayarlanabilir olmalı, çok olmasada iç bükey oluyor emre bey doğru,işim dolayıslıyla bıçak bilemeyi daha kısa zamana indirmek maksat taşları elmas haricinde olanları ucuz eğer pratik bi makina yapabilirsek hepimize faydası olur diye düşünmüştüm..
Başlık: Ynt: bıçak bilemede son nokta....
Gönderen: sefaçabuk - 20 Mayıs 2010, 22:27:48
Makinaya baktım, Emrenin de söylediği gibi honlama taşlarıyla yapılabilir. Bu taşlardan tedarikçilerde vardı ama yakın zamanda bakmadım, yine mutlaka vardır. Bileme işinde zamanı kesinlikle çok kısaltacaktır ancak ağız açmaya  uymayacağını söyleyebilirim, dar alanda bilemeye uyar ama ağız profili açmaya elverişli değil. Bu taşlarda devir 11.000-25.000 arasındadır yoksa taş kum olarak elinize gelir, doğal olarak balansı çok iyi alınmış mil ve taşlara gereksinim var. yapmayı düşünüyorsanız kafa yoralım mı biraz?
Başlık: Ynt: bıçak bilemede son nokta....
Gönderen: ersenanahtar - 21 Mayıs 2010, 10:36:53
evet sefa bey ağız açmak için değilde sadece ucu bileme klasını almak maksatlı olarak düşünüyorum.. ben istanbulda fuarda gördüm 6cm.çapında taşlar http://www.sharpenershop.com/Tru-Hone-Honing-and-Grinding-Wheels.htm
ilk olarak taşları tedarik etmeliyiz galiba ona göre çalışma sistemini geliştirebiliriz..
Başlık: Ynt: bıçak bilemede son nokta....
Gönderen: emrekipmen - 21 Mayıs 2010, 14:28:20
http://www.oztas-as.com/index.php?cat=c13_ElmaslAe--a--Ae-ndAe-rAe-cAe--diskler.html&XTCsid=aa3e6064d66604cae3b2fd4ab10868ed (http://www.oztas-as.com/index.php?cat=c13_ElmaslAe--a--Ae-ndAe-rAe-cAe--diskler.html&XTCsid=aa3e6064d66604cae3b2fd4ab10868ed)

Şunlar ilginç gibi...
Başlık: Ynt: bıçak bilemede son nokta....
Gönderen: Soytürk Dönmez - 21 Mayıs 2010, 20:54:40
Merhabalar ustalarım, bu elmas işi çok ilginç.ben eminönüde bir makas ve manikür pedikür penslarini bileyen ustayla tanıştım oda bu elmaslardan kullanıyor fakat usta çok güzel bir sitem yapmış,birkaçtane makinesi var ( hazır satılan basit çin malı motorlar ) fakat bu makinelerin önüne açılı aletler yerleştirmiş mıknatıs yardımıyla makası tutturuyor ve elmasla bileyliyor, aslında açılı aparat biliyor  :D usta sasdece aleti ileri geri itiyor, fakat takdir etmek lazım.işlem sonunda makaslar çok güzel oluyor hemde kılağsı aşırı çıkmıyor hemde daha geç köreliyormuş.Fakat bıçak işi yapmıyor bu usta, biz nasıl yapabiliriz onu bilemiyorum :(
Başlık: Ynt: bıçak bilemede son nokta....
Gönderen: bicakcimcom - 02 Ekim 2010, 10:56:41
Arkadaşlar merhabalar F.dick 'in bileme aletlerini istanbulda bulma şansınız var , http://www.bicakcim.com/v1/masat-bileme/elektirikli-bileme-makineleri.html .. Makinaları burdan inceleyebilirsiniz..

Başlık: Ynt: bıçak bilemede son nokta....
Gönderen: bicakcimcom - 15 Ekim 2010, 17:44:36
Arkadaşlar yeni modeller elenmiştir .. İnceleyebilirsiniz .. http://www.bicakcim.com/v1/masat-bileme/elektirikli-bileme-makineleri.html
Başlık: Ynt: bıçak bilemede son nokta....
Gönderen: Yilmaz Dogan - 13 Mart 2013, 20:18:03
kardesim bu makinalar parami basiyor bu fiyat ne 15,000,00TL cok para
Başlık: Ynt: bıçak bilemede son nokta....
Gönderen: Doğukan - 14 Mart 2013, 10:42:39
Of of off ne paralar... Bu tür aletlerin envaye çeşiti var yurt dışında... İyileri 1000$ civarında.. Bu aletler ile ilgili problem daha öncede belirtildiği gibi iç bükey bir ağız açmaları, açılarının ya sabit yada çok az değişebilir olması ve son olarak mutfak kadının keskn ancak sizin gibi ustaların çok daha iyi olabilir diyeceği keskinlikte ağız bırakmasıdır. Makinadan sonra mutlaka masat atmak çok daha iyi bir ağız bırakır. Birde dikkatimi çeken en üstteki ilanda 140 ve 220gritlik elmaslar kullanması idi makinanın... Bunlar çok yumuşak taşlar, şahsen bunları ancak kırık bir ağızı düzeltirken veya yeni ağız açarken kullanıyorum. Bunların eminim daha sertlerinide satıyolardır, acaba değiştirmek pratik oluyormu. Kendi üzerinde 3 değişik taşı olanlarıda var bunların:
http://www.edgecraft.com/page2d_sharp.html

Tabi elmas dedinizmi dikkatlide olmak lazım... Birçok elmas bileme diski metal üzerne kaynamış elmas yüzeyden oluşur... Hızlı koşar çabuk yorulur misali ömrü kısadır...
Başlık: Ynt: bıçak bilemede son nokta....
Gönderen: albayrak123 - 21 Mart 2013, 22:03:43
bu makineyi şu videoda görmüştüm. http://www.youtube.com/watch?v=kzpY0Za4uOg çapak almak için kullanıyormuş bu beyefendi. ama bilevleme de yapar sanırım yapar diyorsanız
Başlık: Ynt: bıçak bilemede son nokta....
Gönderen: balıkcı - 22 Mart 2013, 00:28:13
sinan hocam dıkkın makınasından burada kullanan arkadaşlarvar son keskınlık ve capak almak için mükemmel bışi bılemdekı zamanı 100de50 ile 100de 70 arasında bece kısaltıyo buda kurbanda bizim iş için mükemmel bışi
Başlık: Ynt: bıçak bilemede son nokta....
Gönderen: Soytürk Dönmez - 22 Mart 2013, 22:23:21
    http://www.youtube.com/watch?v=kzpY0Za4uOg


      Bu genç kardeşimizi takdir ettim, helal olsun vallahi bravo  :2up
Başlık: Ynt: bıçak bilemede son nokta....
Gönderen: Salim Türk - 22 Mart 2013, 22:32:20
Soytürk kardeş taş bizim taşa ne kadar çok benziyor. Boy olarak daha uzun tabi. Kullandığı ne yağ mı su mu? anlayamadım. 
Başlık: Ynt: bıçak bilemede son nokta....
Gönderen: Soytürk Dönmez - 23 Mart 2013, 22:51:46
Soytürk kardeş taş bizim taşa ne kadar çok benziyor. Boy olarak daha uzun tabi. Kullandığı ne yağ mı su mu? anlayamadım.

    Evet Salim kardeşim hem görüntü olarak hemde su ile çalışması da aynı , acaba mı diyeceğim ama Abdurrahman ustamın bana Denizliden gönderdiği taşta suyla çalışıyor belki oda öyle bir taştır  O:-)  Sonuçta bizim taş yapay bir taş .
Başlık: Ynt: bıçak bilemede son nokta....
Gönderen: Salim Türk - 24 Mart 2013, 14:29:55
Buda yapay gibi geldi bana. Üst yuvarlak kısmı kullanıyor. Düz kısımları değil. Belki daha yüksek gritlisi olabilir diye düşündüm. 
Başlık: Ynt: bıçak bilemede son nokta....
Gönderen: ümit - 24 Mart 2013, 21:04:01
arkadaşın kullandığı  makinanın aynısı bende var ama kullanmak nasip olmadı bendeki makinanın elektiriği 380 volt sulu sistem 46 kum taş

Başlık: Ynt: bıçak bilemede son nokta....
Gönderen: avergraver - 03 Mayıs 2013, 22:42:40
Sevgili arkadaşlar İstediğiniz makinayı istenen biçimde tasarlar ve yapabiliriz. Haberiniz olsun:) linklere baltımda epey pahalıymış bileme makinaları. Maliyeti 300 tl yi geçmez sanırım.
www.avergraver.com
www.gravurmalzemeleri.com
Saygılarımla
Ramazan Taşlı