Bıçak Sanatı - Forum
Atölye Muhabbeti => Özel Yapım Araçlar => Gaz Ocakları => Konuyu başlatan: vedatgizlenci - 27 Aralık 2011, 19:20:29
-
(http://[URL=http://img560.imageshack.us/i/20111227141134.jpg/][IMG]http://img560.imageshack.us/img560/3113/20111227141134.jpg)[/URL](http://img59.imageshack.us/img59/4281/20111227141042.jpg) (http://img59.imageshack.us/i/20111227141042.jpg/)(http://img17.imageshack.us/img17/3938/20111227140650.jpg) (http://img17.imageshack.us/i/20111227140650.jpg/)(http://img831.imageshack.us/img831/7746/20111227140824.jpg)[URL=http://img859.imageshack.us/i/20111227140738.jpg/](http://img859.imageshack.us/img859/2193/20111227140738.jpg) (http://img831.imageshack.us/i/20111227140824.jpg/)[/URL][/img]
Fırını bugün deneme amaçlı ısıttım. Ancak 750 dereceye kadar çıkabildi.Ya hava bağlantısında yada meme çapında problem olabilir. Fırın 35 cm çapında yanma odası 15 cm. Brülörde meme olarak mutfak ocaklarında kullanılan tiplerden kullandım.
Propan basıncı 4 psi i geçince alev sönüyor. İlk etapta memeyi tekrar yapacam olmazsa 1 parmaklık brülör borusunu 1 1/4 olarak değiştirecem.
Bu arada hava sistemini vanalı olarak T ye bağladım. Hava kaynağı olarakta saç kurutma makinasından yararlandım. Bu arada fırının izolasyonu oldukça iyi oldu.
-
Tebrik ederim Vedat bey, elinize sağlık. Çok güzel olmuş. Kazasız belasız keyifli kullanımlar dilerim.
-
hayırlı ugurlu olsun nıce bıcaklara İNŞAALLAH :2up :2up :2up
-
Vedat Hocam,
Ufak değişikliklerle eminim ateş soluyan ufak bir ejderhaya sahip olacaksınız.
Bu arada sizin kimlik bilgilerinizde Bursa'yı görünce oraları ne kadar özlediğimi farkettim. Mudanya, Misi Köyü, Baraj ahhh ahhhh.... 2,5 yılım geçti orada...
-
Çok güzel görünüyor, bundan sonrası artık makyaja bakar biraz da. Mutfak tüplerinin memeleri yeterli gelmez sanırım, gaz altı kaynaklarında kullanılan çeşitli çaplarda meme vardır, bunlardan çeşitli çaplarda edinip farklı farklı kullanılabilir. Ellerine sağlık.
-
4 psi gecınce sönuyorsa hava fazla sanırım. max 750c az çok rahat 10 dk olmadan 1200c görmesi lazım memeyı 1,5 mm matkap ıle buyutun. olmadı 2mm kullanın
güle güle kullanın :)
-
Ufak değişikliklerle eminim ateş soluyan ufak bir ejderhaya sahip olacaksınız.
:2up
elinize sağlık
güzel eserler geçer inşallah bu fırından
-
Çok teşekkür ederim arkadaşlar.
Taner Bey bu arada size kişisel ileti gönderemiyorum sanırım. Örs için iki kez denedim ama giden iletilerimde gözükmüyor.
-
evet ıletı gelmemış :-\ bır daha denermısınız.. olmadı Emre ustaya danısırız..
-
Denedim ama yine benim giden kutusunda gözükmüyor.
-
Ocağı yaptık büsbütün,üstüne ister bir tütün:)
Ustalarım sizleri kıskanıyorum valla. Ne güzel çoğunuzun ufakta olsa bir garajı,ardiyesi, bahçesi yani atölyesi var. Bize mutfakta sofra bezinin üstünde dandik bir mengenenin üstünde didinip duruyoruz.
-
4 psi gecınce sönuyorsa hava fazla sanırım. max 750c az çok rahat 10 dk olmadan 1200c görmesi lazım memeyı 1,5 mm matkap ıle buyutun. olmadı 2mm kullanın
güle güle kullanın :)
Bende tam bunu soracaktım. Taner Hocamın yazdığından çıkardım.
4psi yi geçince sönmesi bir emniyet kontrolü sonucunda mı oluyor diyecektim.
Güle güle kullanın. :)
-
Ocağı yaptık büsbütün,üstüne ister bir tütün:)
Ustalarım sizleri kıskanıyorum valla. Ne güzel çoğunuzun ufakta olsa bir garajı,ardiyesi, bahçesi yani atölyesi var. Bize mutfakta sofra bezinin üstünde dandik bir mengenenin üstünde didinip duruyoruz.
Aynı ben :D
-
ata sözünün yeri geldi artık nazar etme ne olursun çalış seninde olsun :)
bu arada hayırlı olsun termokulp u orta tarafa almak ölçüm için daha hayırlı olacaktır .
kullandığınız cihazın kalibrasayonu yapılmış haledemidir ?
taner usta ile yapılan propan ocağında termo 120 derece kadar az ölçüm yapıyordu sonra kalibre edildi ve düzeldi ;)
kaynayan suya termoyu sokun bakalım tam kacderece gösterecek.
-
kalıbre edılmıs buyuk ıhtımal ıle. derece skalasının altında 40 yazması gerekıyor.. ;)
-
Bugün tekrar deneme yaptım. Benim ocağın havaya ihtiyacı varmış meğer. :2up Brülörün dizaynı hava beslemeli olduğundan atmosferikler gibi çalışmadı başta tabiki. Hava kaynağını güçlendirince gürüldemeye başladı. Ama yukardaki mesajların dediği gibi kalibrede sorun var bence. fırının içi kıpkızıl oldu ama derece hala 600 700 lerde geziyordu. Kullanım klavuzunu indirdim bakalım kendim ayarlayabilirmiyim bilmiyorum. Umarım termokupl zarar görmemiştir. Doğrudan ateşe geliyor. Üzerinde birkaç porselen koruma var ama ne kadar korur bilmiyorum. Vida bağlantıları bile kor haline geldi bir ara.
-
benımkının kalıbresını elektırıkçı bır arkadaş fırmayı arayarak yaptı oldukça karışık.. ;)
-
Termokupl un ayarlarını yaptım hava beslemesini biraz daha artırdım. Termokupl u korusun diye pirinç borunun içine yerleştirmiştim eridi gitti.[im(http://img715.imageshack.us/img715/5471/20111229170910.jpg) (http://img715.imageshack.us/i/20111229170910.jpg/)g][/img]
(http://img802.imageshack.us/img802/9444/20111229170801.jpg) (http://img802.imageshack.us/i/20111229170801.jpg/)
-
ustad senin termo kulp kac derece ye dayanıklıydı ?
oda sizlere ömür olmuş olmasın sanırım muhafazası olmayan bir malzemeydi
-
Ne zaman benimde bir fırınım örsüm çekiçim olacak...
-
Neyseki termokupl hala sağlam. K tipi üzerinde porselen dizili.
-
ustad keşke onun kapalısı vardı rekorlu ondan alıverseydin bulabilirsen 310s 8mm lik boru alı ver termoyu ona gerir agız kısmınıda kaparsın direkt olarak ateşe maruz kalmaz daha iyi olur senin aldığın termo sanırım krom nikel 1200 dereceliktir
k tipinin 900 ve 1200 dereceliği var
eğer 900 lükse ömrü uzun olmaz 1200 lük ise hertürlü kulanırsın
güle güle kullan.
-
Teşekkürler. Evet haklısın alırken hata yapmışım deneyerek öğreniyoruz ama maliyetli oluyor 8)
-
Hayırlı uğurlu olsun birtanede benim yapmam gerekecek,en kısa zamanda
-
Hayırlı uğurlu olsun birtanede benim yapmam gerekecek,en kısa zamanda
sağolun