Bıçak Sanatı - Forum

Atölye Muhabbeti => Firmalar, Ustalar, Tedarik Bilgileri => Konuyu başlatan: meemz1978 - 25 Kasım 2011, 17:07:41

Başlık: Bize Özel Kabze Malzemesi
Gönderen: meemz1978 - 25 Kasım 2011, 17:07:41
Biraz araştırdım birkaç çeşit ağaç kökünden başka güzel ülkemize ait Kabze malzemesi bulamadım,
Gergedan boynuzu, Fildişi, Mamut dişi Fosili, deve kemiği, Geyik boynuzu, Egzotik yüzlerce ağaç veya yumrusu, Japon ip sarma tekniği ( onlarda bişey bulamamış ip dolamışlar kabzelere :) ) elin adamı bişey denk getiriyor allayıp pullayıp kendi memeleketini de içine katıp köstürüyor dünyaya, peki bizim böyle dünyaya mal olabilecek bir madenimiz, ağacımız, geyiğimiz bişeyimiz yokmu?
şimdi zaten var olanların türk versiyonlarından bahsetmiyorum. Geyik boynuzu bizde de var ama Kuzey Amerikada alası var gibi. Mesela oltu taşından bıçak kabzesi olurmu? o kadar tespih yapılıyorda hemde işlemeli gümüş kakmalı falan, ne cevherler çıkar aslında, yada Lüle taşı kullanılmazmı? nebileyim aklıma gelmeyen birsürü şey vardır.
Bıçakcılarımızın eskiden manda, koç gibi hayvanların bile boynuzundan bıçak yaparken şimdi uyduruk fiber denilen maddeyle bişeyler yapmaları tuhafıma gidiyor. Siz dostlarım elinizden geleni yapıyorsunuz bunu takip ediyorum ama zaten buradaki sevdalılardan bahsetmiyorum.
Başlık: Ynt: Bize Özel Kabze Malzemesi
Gönderen: OnurErdogan - 25 Kasım 2011, 18:40:58
anadolu sığla ağacı var mesela endemik tür hoş bi kokusuda var bunun içinden çıkan yağı kozmetik sanayiinde kullanıyorlar ama sap yapımında nasıl olur bilemiyorum gerçi çok sıkı koruma altında diye biliyorum bu ağaçları.
Başlık: Ynt: Bize Özel Kabze Malzemesi
Gönderen: yusuf biçer - 25 Kasım 2011, 18:44:34
seni çok iyi anlıyorum

Türkiyenin cevizi dünyanın en kaliteli cevizi
Dünyanın en meşhur silah firmaları dipçik ve kundakta bitlisten tunceliden avrupaya giden Türk cevizi kullanıyorlar
bu urlu kök ceviz tüfekler çok aşırı pahalı oluyor

5 numara ceviz dipçik işlenmemiş ham halde 600 euro

Ama bıçakta gerçek anlamda kullanılmıyor (bu forumdaki ustaları kastetmiyorum)

ne bora'da ne mogan'da ne de özekeste ceviz bıçak kabzası görmedim

bence bu konu çok önemli bir konu
Başlık: Ynt: Bize Özel Kabze Malzemesi
Gönderen: meemz1978 - 25 Kasım 2011, 19:28:38
Aman üstadlar, Yarın baltayı hızarı alan çıkmasın dağa ormana, bir anda dehşete kapıldım düşününce :(
şimdi buyazıları okuyanlar ( forumdan kimseyi kastetmiyorum) bilinçli bilinçsiz dalmasınlar değerlerimize. ahanda sığla ağacı buldum falan diye, yakında ceviz kökü satıcılarıyla dolabilir bizim forum :) Sanırım sorumluluk duymak lazım burda bilgi paylaşırken de.
Kaş yapayım derken göz çıkartmayalım bence, belkide hiç değinilmemesi gereken bir konuydu :(
Başlık: Ynt: Bize Özel Kabze Malzemesi
Gönderen: yusuf biçer - 25 Kasım 2011, 19:33:38
(http://a1111.hizliresim.com/r/t/r4dr.jpg)
Başlık: Ynt: Bize Özel Kabze Malzemesi
Gönderen: yusuf biçer - 25 Kasım 2011, 19:37:31
(http://a1111.hizliresim.com/r/t/r4gl.jpg)
Başlık: Ynt: Bize Özel Kabze Malzemesi
Gönderen: yusuf biçer - 25 Kasım 2011, 19:41:33
(http://a1111.hizliresim.com/r/t/r4kf.jpg),

avrupanın en zenginlerinin tüfeklerini Türk cevizi süslüyor

bizde şöyle yanlış bi zihniyet var
iyi malı yurtdışına yüksek fiyata satalım
kötü malı içeri pazarlayalım

bu malzemeden ne bıçak kabzası olur

 

görenlerin dibi düşer
Başlık: Ynt: Bize Özel Kabze Malzemesi
Gönderen: cmblc - 25 Kasım 2011, 21:35:35
seni çok iyi anlıyorum

Türkiyenin cevizi dünyanın en kaliteli cevizi
Dünyanın en meşhur silah firmaları dipçik ve kundakta bitlisten tunceliden avrupaya giden Türk cevizi kullanıyorlar
bu urlu kök ceviz tüfekler çok aşırı pahalı oluyor

5 numara ceviz dipçik işlenmemiş ham halde 600 euro

Ama bıçakta gerçek anlamda kullanılmıyor (bu forumdaki ustaları kastetmiyorum)

ne bora'da ne mogan'da ne de özekeste ceviz bıçak kabzası görmedim

bence bu konu çok önemli bir konu

Borayı Özekeşi bilmem de, Turhan Ustam Ceviz ve Zeytinden başka ahşap kullanmıyor desem yeridir...

Sevgiler,
Başlık: Ynt: Bize Özel Kabze Malzemesi
Gönderen: ozgurozdemir - 25 Kasım 2011, 21:38:41
ustad onlar urlu köklerin yandan kesilmişi bir ara aynından yaplaşım yapmıştım  fiyat olarak dediğiniz doğru 600euro ile 1000 euro arası değişiyor
ama durum şuki 10-20 yaşında bir ceviz ağacından bu kökler cıkmıyor bayağı yaşlı olmaı gerekir.eline baltayı alan daga cıkarsa eli boş döner birdahada cıkmaz sanırım iş gercekten profoyonellik gerektiriyor ve akabinde bu cevizi bilmem kaç yılda kurutmanızda önemli olay zaman ve sabır +para gerektiriyor .
bir ara denk gelirse yine bulur isem bu cevizlerden paylaşıma sunarım
Başlık: Ynt: Bize Özel Kabze Malzemesi
Gönderen: yusuf biçer - 25 Kasım 2011, 22:41:03

Borayı Özekeşi bilmem de, Turhan Ustam Ceviz ve Zeytinden başka ahşap kullanmıyor desem yeridir...


ben görmedim  ::)
Başlık: Ynt: Bize Özel Kabze Malzemesi
Gönderen: tarık - 28 Kasım 2011, 21:08:54
gergedan boynuzunu bilmem ama fil dişi mors dişi hipo dişi ve yılan ağacı pelesenk turkiyede pahalıda olsa bulunur gidin ikitelli kerestecilere ahmet abi var sırf afrika çalışır bulun size güzellik te yapar turkiyede ise ceviz kökü zeytin kökü ve şimşirde bulunuyor
Başlık: Ynt: Bize Özel Kabze Malzemesi
Gönderen: deserteagle - 28 Kasım 2011, 21:36:20
Ceviz, zeytin, cırtlık - menengiç, ve diğer Anadolu'ya has kaliteli ahşaplar.

Bazı ağaç ya da makiler, mobilya yapmaya yarayacak boylarda kereste vermediği için değerlendirilememiş de olabilir. Bu tür akla gelmeyen türlere de dikkat etmek gerek.

Örneğin, yaklaşık altı aydır kızılcık kurutuyorum. Şu an için evde tuttuğum minik bir parçanın çatlama patlama yapmadan eskidiğini gördüm. Atölyemdeki geri kalan kısım da çatlama çürüme gibi bir şeyler yapılmamışsa gül ağacı gibi rengiyle kızılcık iyi bir sap ahşabı olacak demektir.
Başlık: Ynt: Bize Özel Kabze Malzemesi
Gönderen: ibrahim 1969 - 29 Kasım 2011, 15:03:31

Borayı Özekeşi bilmem de, Turhan Ustam Ceviz ve Zeytinden başka ahşap kullanmıyor desem yeridir...


ben görmedim  ::)
  son zamanda kök ceviz için yapmış olduğu seyehatten getirmiş olduklarınıda ağzım açık bir şekilde seyretmişliğimde var. ;)
Başlık: Ynt: Bize Özel Kabze Malzemesi
Gönderen: Mehmet GENÇ - 29 Kasım 2011, 23:05:34
Ceviz, zeytin, cırtlık - menengiç, ve diğer Anadolu'ya has kaliteli ahşaplar.

Bazı ağaç ya da makiler, mobilya yapmaya yarayacak boylarda kereste vermediği için değerlendirilememiş de olabilir. Bu tür akla gelmeyen türlere de dikkat etmek gerek.

Örneğin, yaklaşık altı aydır kızılcık kurutuyorum. Şu an için evde tuttuğum minik bir parçanın çatlama patlama yapmadan eskidiğini gördüm. Atölyemdeki geri kalan kısım da çatlama çürüme gibi bir şeyler yapılmamışsa gül ağacı gibi rengiyle kızılcık iyi bir sap ahşabı olacak demektir.
Çatlamaması için kesinlikle ışık görmeyen bir yerde kuruması gerekiyor.gerekirse üzerini bile örtün ve serin yerde kurusun.aksi halde sıkı ağaç olduğundan çabuk yarılır.Saygılar şimşirde aynı ama kuruması 3 yıl alıyor.onunda kökünü (kalın enfazla 25 cm kütüründe oluyor)bulursan aynen urlu ve normalde sarı olan şimşiede sarı ile kızıl iç içe ve aynı 5 numara ceviz gibi desenlere sahip.ben zamanında elime geçirdim ve ekmek bıçağı sapı yaparak ziyan ettim formda değerini anlıyorum saygılar
Başlık: Ynt: Bize Özel Kabze Malzemesi
Gönderen: vedatgizlenci - 30 Kasım 2011, 01:21:34
Badem ağacınıda ekleyelim. Hem sert hem iyi desenler veriyor. Bende kurutmaya çalışıyorum biraz.
Başlık: Ynt: Bize Özel Kabze Malzemesi
Gönderen: berdohan - 30 Kasım 2011, 13:55:33
Şu ceviz olayın da bi numara dönüyor ama nedir çözemedim.
Başlık: Ynt: Bize Özel Kabze Malzemesi
Gönderen: tarpoon - 30 Kasım 2011, 13:57:14
Şu ceviz olayın da bi numara dönüyor ama nedir çözemedim.


nasıl yani..?     8)
Başlık: Ynt: Bize Özel Kabze Malzemesi
Gönderen: berdohan - 30 Kasım 2011, 14:13:43
Yok 5 numara ceviz, yok 10 numara ceviz . Nedir bu numara olayı.
Başlık: Ynt: Bize Özel Kabze Malzemesi
Gönderen: tarpoon - 30 Kasım 2011, 15:42:15
desenlere ve kaliteye göre verılen numaralar bunlar ;)  no yukseldıkce desen  yoğunlaşır ve orantılı olarak fıyat artar
Başlık: Ynt: Bize Özel Kabze Malzemesi
Gönderen: forester - 09 Aralık 2011, 13:51:12
seni çok iyi anlıyorum

Türkiyenin cevizi dünyanın en kaliteli cevizi
Dünyanın en meşhur silah firmaları dipçik ve kundakta bitlisten tunceliden avrupaya giden Türk cevizi kullanıyorlar
bu urlu kök ceviz tüfekler çok aşırı pahalı oluyor

5 numara ceviz dipçik işlenmemiş ham halde 600 euro

Ama bıçakta gerçek anlamda kullanılmıyor (bu forumdaki ustaları kastetmiyorum)

ne bora'da ne mogan'da ne de özekeste ceviz bıçak kabzası görmedim

bence bu konu çok önemli bir konu

Borayı Özekeşi bilmem de, Turhan Ustam Ceviz ve Zeytinden başka ahşap kullanmıyor desem yeridir...

Sevgiler,



Turhan usta çok farklı bir insan bu konuda.En son gittiğimde elinde kehribar gördüm.Zorla bir tespihçiden aldım kabze yapacağım derken sanki bir çocuk gibi hevesli sanki ilk defa bıçak yapıyor ,gözlerinin içi gülüyordu :) Ayrıca kapısının önünde kurumaya bıraktığı ceviz köküde mevcut.Özellikle bu forumdaki herkesin kolleksiyonluk bıçaklarını (satılmadan)görmesi lazım .