Bıçak Sanatı - Forum
Atölye Muhabbeti => Bıçakçılık => Nasıl Yapılır - Adım Adım Bıçak Yapımı => Konuyu başlatan: DUMRU - 30 Ekim 2011, 20:37:05
-
Çok değil 50 yıl öncesi 50 kadar haneden çekiç sesleri gelirken şimdi sadece 1 haneden gelen çekiç seslerinin hikayesini anlatmaya çalışacağım sizlere...
Bu hikayemi yazmam bir kaç günümü alacağa benziyor. Fakat heyacanımı dindirmek için bir giriş yapıyorum.
Çeliğin içeriği hakkında bildiğimiz tek şey 1.5 mm olduğu.
Sap: manda boynuzu.
pinler : 8lik çivi:)
(https://lh6.googleusercontent.com/-6XLuPznJQAM/Tq2W25GRZJI/AAAAAAAARJU/jQktRriXKY0/s512/DSC00094.JPG)
(https://lh3.googleusercontent.com/-HM-KelWGRlo/Tq2W3-xu7xI/AAAAAAAARJY/gLW6yKW3Apw/s512/DSC00095.JPG)
(https://lh3.googleusercontent.com/-BxnkFQilDpc/Tq2W6dZoqoI/AAAAAAAARJg/7jXaRQw5fbw/s512/DSC00097.JPG)
(https://lh4.googleusercontent.com/-u8irJ6XbS2o/Tq2W1GrGVJI/AAAAAAAARJQ/xMPqrUfb0js/s512/DSC00028.JPG)
-
güzel çakılar Hüseyin. Sana yakın bir yerde mi üretiliyor bunlar?
manda boynuzu kabzalar da pırıl pırıl.
1.5 ml tabirini anlayamadım, çeliğin kalınlığı mı (1,5 mm) yoksa özel bir anlamı mı var?
-
Ne kim demiş 1.5 ml diye: ??? Nerede yazıyor :D
Bana çok yakın yerde üretliyor. Ama sadece özel sipariş olursa çalışıyor ustamız. Malum emekli olunca..Ustam kabzaları parlatmak için çok kolay ama görüldüğü gibi etkili bir yöntemi var.. Usta yaptı ben video çektim. Harmanlar harmanlamaz yayınlayacağım.
Az sabır, çok güzel bir yazı gelecek..
-
bu arada fiyatlarıda alsak ;) siparişimi geçeyim ustaya
-
bu arada fiyatlarıda alsak ;) siparişimi geçeyim ustaya
di mi ama ya 8)
aynen öyle
-
yazınızı merakla bekliyorum, aslında çevremizde hala böyle dövme eli işi ile uğraşan ustalara ulaşıp belgesel tarzında çekimler yapabilsek, onları burada bir bölümde yayınlasak güzel olurdu değilmi? uğraşabilsek foruma bir zenginlik katardı.
-
Fiyat konusunda sır gibi adam. Kaç defa sordum - "yaptıktan sonra bakarız" diye geçiştirdi. Ama bir ara ağzından küçükler 20 büyükler 40 gibi bir şey çıkar oldu.
-
Fiyat konusunda sır gibi adam. Kaç defa sordum - "yaptıktan sonra bakarız" diye geçiştirdi. Ama bir ara ağzından küçükler 20 büyükler 40 gibi bir şey çıkar oldu.
ahhh be eski ustalar hep bu sebeplerden yok oldu zaten.
fiyatını bilmeden nasıl sipariş edicek müşteri,
sipariş etse pahalı gelirse siparişi iptal edecek, üretim elde kalacak, zarar ziyan.
...bu arada fotodakiler küçük mü büyük mü Dumru kardeş.
-
Zannımca namlu uzunluğu 10 cm altında olanlara küçük,10 cm ve 15 cm uzunluğundakilere büyük diyor. Fiyat konusunda galiba kullandığı malzemeye göre ve işçiliğine göre belirliyor. Bıçaklarına bakarken kimisinde bir kimisinde üç tane yıldız işareti vardı. Sordum " kaliteye göre " vuruyormuş yıldızları. Bu bıçakları üç yıldızlı idi.. Yani kaliteli ürünmüş.. Hakkatende boynuzları özene özene seçti. Gün boyu 6 bıçak çıkarabildi...
-
hüseyin ben üç yıldızlılardan bir ufak bırde buyuk olandan almak ısterim . tabi yardımcı olursan ;)
-
Bıçakçı Abdullah.. Bozkır’ın son bıçakçısı..
Bozkırda her Cuma yani Cuma pazarında Anıt Meydanının köşesinde açtığı tezgâhında ilçenin ve köylerinin kesici ihtiyaçlarına bıçak, bıçkı, bıçkılı bıçak tahra, nacak, satır gibi ürünleri ile karşılamaya çalışan yılların esnafı.
Abdullah ustanın tezgâhında bulunan bıçakların birçoğu satın alıp karıyla sattığı bıçaklar olsa da tezgâhının altında saklı olan çantasında da kendi el yapımı bıçaklar vardır. Bu bıçakların alıcısı farklı olduğu için herkese göstermez. Bunun nedenini merak ediyordum. Sohbetimizde onu da öğrendim.
Aslında Bozkırda ki son bıçakcı değil. Kavgacı olarak bilinen halkından dolayı halk ağzında adı çatmak fiilinden gelen ÇAT resmi kayıtlarda ise Çağlayan Kasabası diye geçen kasabasında iki usta daha var. Fakat onun biri emekli olmuş ve piyasadan kendisini çekmiş diğeri ise bıçağın yıllık getirisinin evinin ihtiyacını karşılamada yetersiz olduğu için yaz aylarında diğer illere tarım işçisi olarak gider kışın sipariş olursa bıçak yapar.
Abdullah ustaya eylül 2011 de çalışmalarını görüntülemek istediğimi söylediğimde
- Ocak sürekli yanmaz yeğenim sipariş olursa… diye tarihsiz bir randevu almayı başarmıştım.
İstisnasız her Cuma sorduğum – ustam ocak yanacak mı diye soruma nihayetinde olumlu cevap geçtiğimiz hafta geldi.
- Yarın 6 tane bıçak siparişi var. Saat dokuzda gel.
İnanırmısınız o günün gecesi bana sabahı zor ettirdi. Tıpkı balığa gideceğim gecelerde olduğu gibi bir heyacan..
İyi kötü sabahı ettik. Malum bizim vasıtamız motorsiklet. Havada buuzz gibi. Benim gibi meraklı olan arkadaşım Yakup Çetin ile birlikte Bozkırdan 5 km uzaklıktaki Çat köyüne geldik. Başladık evi aramaya.. Bacasından köz kokusu gelen ev arıyor gözüm. Nihayetinde sora sora bulduk.
(https://lh6.googleusercontent.com/-c1-d_2tTOE4/Tq8ICCF-9bI/AAAAAAAARJk/o7I7Yazi7Qk/s512/DSC00006%252520%25255B1024x768%25255D.JPG)
Abdullah usta atölyede çalışmaya çoktan başlamış. Bir yandan bizimle konuşup meramımızı anlamaya çalışıyor bir yandan da dağmatlık elbise seçer gibi boynuzları ayırıyordu.
(https://lh6.googleusercontent.com/-F9ZMY2Bxm0Y/Tq8IThYwN0I/AAAAAAAARKk/PHec-fsjYwg/s512/DSC00026%252520%25255B1024x768%25255D.JPG)
Sonra beğendiği ve daha öncedeb ikiye ayırdığı 6-7 boynuzu yanmakta olan körüğün önüne koydu.Körük 100 yıldan daha eskiymiş. Komşu Ahırlı ilçesinde demirciliği bırakmış bir ustadan almışlar.Körükde ne körük ama..
(https://lh6.googleusercontent.com/-bUBtmZ_-A7o/Tq8IOMbC8nI/AAAAAAAARKQ/r69yfXDePMo/s512/DSC00017%252520%25255B1024x768%25255D.JPG)
Usta ateşi görünce yumuşayan ama hala yeterince inatcı boynuzlazı önce uzun penslerle kaba şekil verip soğumaya bırakıyor. Sonra sırası geldikçe yeniden ısıtıp önce arasına bir metal boru sıkıştırıp tekrar soğumaya bırakıyor ve yine sırası gelince ortasına bir bıçak kalıbı koyup yeniden sıkıştırıyor. Böyle yapmasının sebebi büküldüğü zaman orta kısmı kalıp gibi çıkması içinmiş. Daha sonra yine kaba haliyle bu boynuzları ısıtıp yumuşattıktan sonra falçata ile kaba çıkıntılarını yontup bir köşeye bırakıyor.
(https://lh3.googleusercontent.com/-eDadTnsooA0/Tq8IEYvCvII/AAAAAAAARJs/bbnNT7Ssid4/s512/DSC00008%252520%25255B1024x768%25255D.JPG)
(https://lh4.googleusercontent.com/-8MeqpoAxOHU/Tq8IFqyS7oI/AAAAAAAARJw/A9xBSXgYq5A/s512/DSC00009%252520%25255B1024x768%25255D.JPG)
(https://lh6.googleusercontent.com/-_B0-HXm8Ut8/Tq8IDZZZXQI/AAAAAAAARJo/_wX_c7UMY2c/s512/DSC00007%252520%25255B1024x768%25255D.JPG)
(https://lh5.googleusercontent.com/-7bHJWCNqzLM/Tq8II1ACIPI/AAAAAAAARJ8/RsQohkkvpcg/s512/DSC00012%252520%25255B1024x768%25255D.JPG)
Biz gelmeden önce profilini çıkarıp yumuşattığı çelikleri keskiye vurduğu çekiçlerle sapına gelecek kaba şeklini verip eğe ile kaba pürüzlerini düzeltiyor.Ve başlıyor örste dövmeye… Ahenkle vurulan çekiçlerin altındaki profil aliminyum folyo gibi şekilden şekle girerken Abdullah usta. “ bu şimdi hamur gibi, her şekle girer” diyordu.
(https://lh6.googleusercontent.com/-tizccMaumdI/Tq8Id8fz_OI/AAAAAAAARLM/9SYW7iocNpY/s512/DSC00040%252520%25255B1024x768%25255D.JPG)
(https://lh5.googleusercontent.com/-Li3NnKIoVgY/Tq8Ie9zeG_I/AAAAAAAARLQ/93HcKYFM_dY/s512/DSC00041%252520%25255B1024x768%25255D.JPG)
(https://lh5.googleusercontent.com/-N5KnbX3LTPU/Tq8If3KuP6I/AAAAAAAARLU/VkeAoEu_L4g/s512/DSC00044%252520%25255B1024x768%25255D.JPG)
Bütün bıçaklarını kaba şekilde döverek ağızlarını inceltti.
Bu arada ocağın hemen yanında duran testi kırığının içinden iki demir parçası çıkardı. Birinin ucunda ay diğerinin ucunda yıldız döğme vardı. Abdullah ustanın mühürü imiş ay yıldız... O zaman hatırladım anacağazımın evde bakıp koruyup kolladığı en kymatlı bıçağında Abdullah Ustanın eseri olduğunu. Abdullah usta başladı çekiçle bunları işlemeye.
(https://lh6.googleusercontent.com/-Y27IczK0_Jw/Tq8Ih4u_I-I/AAAAAAAARLc/BQc1X0rWMlM/s512/DSC00047%252520%25255B1024x768%25255D.JPG)
(https://lh4.googleusercontent.com/-II62-zTiPu8/Tq8Ij9Jh0vI/AAAAAAAARLk/hTeaE9XXPJs/s512/DSC00049%252520%25255B1024x768%25255D.JPG)
Atölyede etrafı kurcalarken elime geçen bazı bıçaklarda bir bazılarında iki bazılarında üç yıldız olmasının sebebini sorduğumda kalitesine göre yıldız basıyorum dedi. Yani bu üç yıldız en kaliteli demek dedi.
Daha sonra fotoğraftaki aleti kullanarak eğe ile ağızlarını açmaya başladı.
(https://lh6.googleusercontent.com/-Cco-_XGCL2M/Tq8IlIaux2I/AAAAAAAARLo/z9SX_25IWzw/s512/DSC00055%252520%25255B1024x768%25255D.JPG)
Sıra geldi su vermeye....
Hazırlanmış bıçakları ocakta yanan muhtemelemen de çam odununun közünde ısıtmaya başladı. Bıçaklar kızarmaya başladığı an ocaktan alıp elindeki kalıp sabuna sürüp tekrar ocağa atıyordu. Sebebini sordum. Pas tutmaması için dedi.
İstediği tava getirdiği bıçakları hemen yanında duran içi su dolu kovaya 45 derecelik açı ile daldırıp hemen çıkardı. Çıkardığı bıçakları közün yanına koydu. Neden diye sordum." cam gibi kırılmasın diye yumuşatıyorum" dedi.
Bu sürede yaptıklarını kaçırmamak için sadece video çektim. Videoyu hazır edince vereceğim linkten izleyebilirsiniz.
Yeniden döndük sap işlemine.. Kaba olarak hazırladığı boynuzu testere ile kabza şekli vermeye başladı.
(https://lh5.googleusercontent.com/-UC0V7pcyHZc/Tq8Ipgx3cQI/AAAAAAAARL4/X_Ma5XraRsg/s512/DSC00079%252520%25255B1024x768%25255D.JPG)
Sonra eline aldığı törpü ile başladı sanatını konuşturmaya..Benim için şahane bir eserdi ortaya çıkan.
Sonra ocaktan bir kaç tane ceviz büyüklüğünden yanmamış kömür alıp örsün üstüne koydu.
- öyle bedavaya çekim yok, şunu örsten aşağı dökmeden un gibi oluncaya kadar inadına incelt. " diye elime çekici tutuşturdu...
Bu kömür tozundan ne yapacaktı acaba.. Bu güne kadar hiç duymadığım bir işlem miydi...
Cevabını ben bütün kömürler un oluncaya kadar öğrenemedim. Ve hem sizler az daha meraklanın hemde fikirleriniz ortaya çıksın diye yazıma kaldığım yerden yarın devam edeceğim inşallah.
-
Helal sana Hüseyin, mükemmel bir anlatım, fotolar süper,keyifle izliyorum, devamını merakla bekliyorum :2up
Kömür tozu konusunda fikir geliştiremedim, tek aklıma gelen parlatma tozu gibi mi kullanıyor acaba ? ::)
-
Anlatım süper.Klavyene sağlık Hüseyin kardeş ;)
Bende emre usta gibi parlatma tozu olarak kullanabileceğini düşünüyorum.
(eski madeni paraları tebeşir ile parlattığım olmuştu.)
-
Kabza yapımını gösteren video.. orjinal sesi ile yayınlarsam ahlak kuruluna takılacağı için.. Bilgisayarımda bulduğum ilk fonu attım:)
http://youtu.be/-tH_DVHsNvA
-
Hüseyin, ben en çok ustanın, tezgahın, işin sesini duyamadığıma üzüldüm. Orjinal sesi olan videoyu koymayacak mısın biyere? Muzır kurulunun işi gücü yok da bozkırlı bir ustanın küfrüne mi takacak canım :D
-
Vay vay vay, yaylı matkap kullanıyor ustam hala. Ben kendi adıma hafif bir utanma yaşadım ne yalan söyleyeyim :-[ elimizde o kadar olanak var, yok sütun matkap mı olsun, yoksa el matkabı mı olsun. Polisajı şu pastaylamı yapsak yoksa şununla mı.. Ustama baktımda bunları hiç kafaya takmadan elinde var olanı en efektif bir şekilde kullanıp "asıl" işini yapıyor. Hüseyin gördüğünde iletirsen sevinirim, ustanın önünde saygıyla eğiliyorum. Sana da teşekkür ediyorum bunu bizlerle paylaştığın için. İşte Anadolu....
-
Hüseyin çok çok teşekkürler... mükemmel bir paylaşım olmuş...
Sefa hocam aynen dediklerinize katılıyorum... utanmamak elde değil :-[
-
Hüseyin burada bi başlangıç yapalım, hem ustaya iş siparişi hem de isteyenlerin böyle güzellikleri edinebilmesi amaçlı.
3 yıldız ufak ve yine 3 yıldız büyük olarak bir sipariş toplama yapalım,
sonuçta isteyen tüm arkadaşların sayısı kadar ustaya sipariş verip bıçakları ürettirelim, üretim anını foto ve video da yapabiliriz.
tabii çoğul konuşmama bakma burada iş tamamen sana düşer;
1.siparişler, adresler ve telefonlar toplanıp not edilecek
2.sana ait bir hesap numarasına ödemeler toplanacak.
3.ustaya imalat siparişi verilecek
4.siparişler sahiplerine kargolanacak.
ne dersin var mısın böyle bir uğraşa girmeye.
-
Usta, ben girerim girmesine de yanlış hatırlamıyorsam bizim usta bayramı istanbulda geçirecek. Acelesi yok, bayram sonu olsa da olur diyen olursa seve seve yaparım bu işi...
-
%0 elektirik % 100 el işi.... :2up
ben elektrikler kesilince işi gücü bırakır, elektrikçilere basardım gavarayı >:(...
-
Usta, ben girerim girmesine de yanlış hatırlamıyorsam bizim usta bayramı istanbulda geçirecek. Acelesi yok, bayram sonu olsa da olur diyen olursa seve seve yaparım bu işi...
sipariş toplama işini şimdi başlatsak bile toplanması için belki de 15 gün 20 gün zamanı açık bırakırız.
başlatma işini de ister bayramdan sonra, ister şimdi.. nezaman istersen yaparsın artık Hüseyin.
-
%0 elektirik % 100 el işi.... :2up
ben elektrikler kesilince işi gücü bırakır, elektrikçilere basardım gavarayı >:(...
+1 :2up
-
Vay vay vay, yaylı matkap kullanıyor ustam hala. Ben kendi adıma hafif bir utanma yaşadım ne yalan söyleyeyim :-[ elimizde o kadar olanak var, yok sütun matkap mı olsun, yoksa el matkabı mı olsun. Polisajı şu pastaylamı yapsak yoksa şununla mı.. Ustama baktımda bunları hiç kafaya takmadan elinde var olanı en efektif bir şekilde kullanıp "asıl" işini yapıyor. Hüseyin gördüğünde iletirsen sevinirim, ustanın önünde saygıyla eğiliyorum. Sana da teşekkür ediyorum bunu bizlerle paylaştığın için. İşte Anadolu....
+1
-
Tavlanmış parçalara sabun sürülmesinin bir nedeni yüzeyin daha çok oksitlenmesini önler
İkinci nedeni su verme anında doku dönüşümünün daha yavaş olması içindir.
Kesici aletlerin ağzı çok ince olduğundan ani soğumudan dolayı kırılabilirler, sabun veya sabunlusu bunu önlemek amacıyladır.
Atelye eski, usta yaşlı olasına rağmen sitedeki bıçak severlerin ustanın ürünlerini alıp yaptıkları destek sevindirici bir olay.
Yok olmaya yüz tutmuş meslekler ancak destekle yürüyebilir.
-
Vay vay vay, yaylı matkap kullanıyor ustam hala. Ben kendi adıma hafif bir utanma yaşadım ne yalan söyleyeyim :-[ elimizde o kadar olanak var, yok sütun matkap mı olsun, yoksa el matkabı mı olsun. Polisajı şu pastaylamı yapsak yoksa şununla mı.. Ustama baktımda bunları hiç kafaya takmadan elinde var olanı en efektif bir şekilde kullanıp "asıl" işini yapıyor. Hüseyin gördüğünde iletirsen sevinirim, ustanın önünde saygıyla eğiliyorum. Sana da teşekkür ediyorum bunu bizlerle paylaştığın için. İşte Anadolu....
+1
++1
-
Yaylı matkaba dikkat çekmişsin Sefa ustam . Son karelerde usta aynı yayla , pirinç pulları da kesiyor ??? , üçgen eğenin bir parçasından yaptığı basit kesici uçla ??? .
Yani basit bir ağaç dalı , iki ucu arasına ip gerilince , akıl ve yürekle de yapıldığında hem sütunlu matkap oluyor , hem eksantrik pres ve daha da kimbilir neler neler .
Ellerine yüreğine sağlık koca usta . Ellerine sağlık Hüseyin .
-
Çok güzel olmuş Hüseyin, belgesel tadında... Ellerine sağlık. Bu arada ne derdi varmış da o kadar sövdü acaba yoksa çok mu sıkboğaz ettiniz adamcağızı?:)
-
Varan 2
Yazımı tamamlayamadım ama ikinci video sizlerin istediği şekilde düzenlendi. İlkinide en kısa zamanda sesli haliyle yayınlayacağım.
http://www.youtube.com/user/huseyindumru?feature=mhee (http://www.youtube.com/user/huseyindumru?feature=mhee)
-
paylaşım için teşekkürler
ben de bu bıçaktan istiyorum Hüseyin
-
Taner Salar
Mehmet Kişisi
Yusuf Biçer.
Üç yıldızlı bıçaklardan isteyen olursa alta eklesin adını. Usta istanbul dönüşü bize özel bir üretim yapar..
-
Taner Salar
Mehmet Kişisi
Yusuf Biçer.
Üç yıldızlı bıçaklardan isteyen olursa alta eklesin adını. Usta istanbul dönüşü bize özel bir üretim yapar..
Taner Salar
Mehmet Şentürk :)
Yusuf Biçer.
-
Vay vay vay, yaylı matkap kullanıyor ustam hala. Ben kendi adıma hafif bir utanma yaşadım ne yalan söyleyeyim :-[ elimizde o kadar olanak var, yok sütun matkap mı olsun, yoksa el matkabı mı olsun. Polisajı şu pastaylamı yapsak yoksa şununla mı.. Ustama baktımda bunları hiç kafaya takmadan elinde var olanı en efektif bir şekilde kullanıp "asıl" işini yapıyor. Hüseyin gördüğünde iletirsen sevinirim, ustanın önünde saygıyla eğiliyorum. Sana da teşekkür ediyorum bunu bizlerle paylaştığın için. İşte Anadolu....
:2up Aynen +10
-
Taner Salar
Mehmet Şentürk
Yusuf Biçer
Yaşar Pehlivan
-
şöyle düzeltelim
Taner Salar : 1 adet büyük + 1 adet küçük
Mehmet Şentürk : 1 adet büyük + 1 adet küçük
Yusuf Biçer :
Yaşar Pehlivan :
-
Ustayı yarın görür selamlarınızı ve talebimizi iletirim inşallah.
-
3 yıldızlı küçüklerden bir tane de ben....
-
Taner Salar : 1 adet büyük + 1 adet küçük
Mehmet Şentürk : 1 adet büyük + 1 adet küçük
Yusuf Biçer :
Yaşar Pehlivan :
Murat Erkut :
Ali Rıza Yılmaz : 1 küçük
-
Taner Salar : 1 adet büyük + 1 adet küçük
Mehmet Şentürk : 1 adet büyük + 1 adet küçük
Yusuf Biçer : 1 adet büyük + 1 adet küçük
Yaşar Pehlivan :
Murat Erkut :
Ali Rıza Yılmaz : 1 küçük
-
Taner Salar : 2 adet büyük + 2 adet küçük
Mehmet Şentürk : 1 adet büyük + 1 adet küçük
Yusuf Biçer : 1 adet büyük + 1 adet küçük
Yaşar Pehlivan :
Murat Erkut :
Ali Rıza Yılmaz : 1 küçük
-
Taner Salar : 2 adet büyük + 2 adet küçük
Mehmet Şentürk : 1 adet büyük + 1 adet küçük
Yusuf Biçer : 1 adet büyük + 1 adet küçük
Yaşar Pehlivan :
Murat Erkut :
Ali Rıza Yılmaz : 1 küçük
Orhan Bilgin : 1 adet küçük + 1 adet büyük
-
usta bayramdan sonra sanırım bayram edecek :) inşallah yeterince manda boynuzu vardır elinde :)
-
yoksada bu bayramda bulur artık ;D ;D
-
hayırlısı ile inşallah ustayı şimdiden uyarmak lazım yahu manda yok piyasada kurbana manda kesen varsa akılara ziyan bir olay :)
-
Taner Salar : 2 adet büyük + 2 adet küçük
Mehmet Şentürk : 1 adet büyük + 1 adet küçük
Yusuf Biçer : 1 adet büyük + 1 adet küçük
Yaşar Pehlivan :
Murat Erkut :
Ali Rıza Yılmaz : 1 küçük
Orhan Bilgin : 1 adet küçük + 1 adet büyük
Bünyamin Balkaya : 1 adet büyük + 1 adet küçük
-
Yaşar Pehlivan : 1 adet büyük+ 1 adet küçük
-
son durum:
Taner Salar : 2 adet büyük + 2 adet küçük
Mehmet Şentürk : 1 adet büyük + 1 adet küçük
Yusuf Biçer : 1 adet büyük + 1 adet küçük
Yaşar Pehlivan : 1 adet büyük+ 1 adet küçük
Murat Erkut :
Ali Rıza Yılmaz : 1 küçük
Orhan Bilgin : 1 adet küçük + 1 adet büyük
Bünyamin Balkaya : 1 adet büyük + 1 adet küçük
Zafer Şentürk : 1 adet küçük
-
maşşallah usta bayağı iş yapacak ne yapsak acaba çelikleri bizmi göndersek ::)
-
maşşallah usta bayağı iş yapacak ne yapsak acaba çelikleri bizmi göndersek ::)
ı-ıhh olmaz.
herşeyiyle ustanın imalatı ve standart malzemesi olmalı Özgür.
-
bi tane de ben alayım bari, bir adet büyük üç yıldızlı olsun ^-^
-
Taner Salar : 2 adet büyük + 2 adet küçük
Mehmet Şentürk : 1 adet büyük + 1 adet küçük
Yusuf Biçer : 1 adet büyük + 1 adet küçük
Yaşar Pehlivan : 1 adet büyük+ 1 adet küçük
Murat Erkut :
Ali Rıza Yılmaz : 1 küçük
Orhan Bilgin : 1 adet küçük + 1 adet büyük
Bünyamin Balkaya : 1 adet büyük + 1 adet küçük
Zafer Şentürk : 1 adet küçük
Emin Albayrak: 1 adet büyük.
Ustaya sabah sabah müjdeyi verdim. Bıçaklarını bıçaksanatçılarının aldığını öğrenince Gözleri parladı:)
-
Hüseyin bey bende 1 adet küçük üç yıldızlıya talibim
-
Kaza bela olmazsa ustamız bayram bitişi Bozkırda olacak. Ve hemen o haftasonu üretime başlar. Ama daha önce de belirttiğim gibi. Çekim yaptığımız günü akşama kadar ancak 6 bıçak yapabilmişti. Yardım edeyim desem.. elimden gelmez. Artık bir kaç gün sürer bu imalat...
Şunu çok iyi biliyorum ki bu bıçakları satın alanlar ihtiyaçları olmadığı halde ustamıza destek olsun diye alıyorlar. Ustamıza verdiğiniz destekden dolayı teşekkür ederim.
Taner Salar : 2 adet büyük + 2 adet küçük
Mehmet Şentürk : 1 adet büyük + 1 adet küçük
Yusuf Biçer : 1 adet büyük + 1 adet küçük
Yaşar Pehlivan : 1 adet büyük+ 1 adet küçük
Murat Erkut :
Ali Rıza Yılmaz : 1 küçük
Orhan Bilgin : 1 adet küçük + 1 adet büyük
Bünyamin Balkaya : 1 adet büyük + 1 adet küçük
Zafer Şentürk : 1 adet küçük
Emin Albayrak: 1 adet büyük.
Serkan Humalı : 1 adet küçük.
-
Taner Salar : 2 adet büyük + 2 adet küçük
Mehmet Şentürk : 1 adet büyük + 1 adet küçük
Yusuf Biçer : 1 adet büyük + 1 adet küçük
Yaşar Pehlivan : 1 adet büyük+ 1 adet küçük
Murat Erkut :
Ali Rıza Yılmaz : 1 küçük
Orhan Bilgin : 1 adet küçük
Bünyamin Balkaya : 1 adet büyük + 1 adet küçük
Zafer Şentürk : 1 adet küçük
Emin Albayrak: 1 adet büyük.
Serkan Humalı : 1 adet küçük.
şöyle düzelteyim siparişi
-
Kaza bela olmazsa ustamız bayram bitişi Bozkırda olacak. Ve hemen o haftasonu üretime başlar. Ama daha önce de belirttiğim gibi. Çekim yaptığımız günü akşama kadar ancak 6 bıçak yapabilmişti. Yardım edeyim desem.. elimden gelmez. Artık bir kaç gün sürer bu imalat...
.....................
Hüseyin ustamıza saygılarımızı ve bayram tebriklerimizi de ilet.
üretim süresi konusunda aceleye gerek yok 3 gün de sürse olur 10 gün de.
üretimi aceleye getirmeyelim..
-
Kaza bela olmazsa ustamız bayram bitişi Bozkırda olacak. Ve hemen o haftasonu üretime başlar. Ama daha önce de belirttiğim gibi. Çekim yaptığımız günü akşama kadar ancak 6 bıçak yapabilmişti. Yardım edeyim desem.. elimden gelmez. Artık bir kaç gün sürer bu imalat...
.....................
Hüseyin ustamıza saygılarımızı ve bayram tebriklerimizi de ilet.
üretim süresi konusunda aceleye gerek yok 3 gün de sürse olur 10 gün de.
üretimi aceleye getirmeyelim..
aynen katılıyorum yavaş olsun acele işe şeytan karışırmış günde 6 iyidir ;D
-
Kabza yapımı sesli hali:)
http://youtu.be/ltBUc32dKp8
-
videoyu izlemek yeni nasip oldu ustada cakıların agız kısımlarını soğuk olarakmı dövüyor banamı öyle geldi
-
http://youtu.be/8gAETOn4370
videoyu izlemek yeni nasip oldu ustada cakıların agız kısımlarını soğuk olarakmı dövüyor banamı öyle geldi
Aynen gördüğün gibi ustam.
-
bu tekniği kulanmak lazım soğuk dövme eskileri ve artılarını konuşmak lazım
ama ustama heall olsun elde ne varsa onu kullanmış allah uzun ömür versin ona
hele pul cıkarma olayına bittim diye bilirim :)
-
bu tekniği kulanmak lazım soğuk dövme eskileri ve artılarını konuşmak lazım
ama ustama heall olsun elde ne varsa onu kullanmış allah uzun ömür versin ona
hele pul cıkarma olayına bittim diye bilirim :)
Soğuk dövme olumsuz etkileyebilir mi bıçağı?
-
Hüseyincim valla benim pek malumatım yok o kunuda ama bir sakıncası olacağını zanetmiyorum doğrusunu sefa ustam daha iyi bilir
sonuçta yıllardır usta bu şekilde çalışıyor ve bıucaklarını herkes kulanıyor değilmi ozaman bir problem yoktur kanatindeyim
-
Taner Salar : 2 adet büyük + 2 adet küçük
Mehmet Şentürk : 1 adet büyük + 1 adet küçük
Yusuf Biçer : 1 adet büyük + 1 adet küçük
Yaşar Pehlivan : 1 adet büyük+ 1 adet küçük
Murat Erkut :
Ali Rıza Yılmaz : 1 küçük
Orhan Bilgin : 1 adet küçük
Bünyamin Balkaya : 1 adet büyük + 1 adet küçük
Zafer Şentürk : 1 adet küçük
Emin Albayrak: 1 adet büyük.
Serkan Humalı : 1 adet küçük.
Hüseyin CAN 1 adet küçük + 1 adet büyük.
-
düzeltme:
zafer şentürk ün bıçak benim ödemeye, adrese ve miktara eklendi
Taner Salar : 2 adet büyük + 2 adet küçük
Mehmet Şentürk : 1 adet büyük + 2 adet küçük
Yusuf Biçer : 1 adet büyük + 1 adet küçük
Yaşar Pehlivan : 1 adet büyük+ 1 adet küçük
Murat Erkut :
Ali Rıza Yılmaz : 1 küçük
Orhan Bilgin : 1 adet küçük
Bünyamin Balkaya : 1 adet büyük + 1 adet küçük
Emin Albayrak: 1 adet büyük.
Serkan Humalı : 1 adet küçük.
Hüseyin CAN : 1 adet küçük + 1 adet büyük.
-
Taner Salar : 2 adet büyük + 2 adet küçük
Mehmet Şentürk : 1 adet büyük + 2 adet küçük
Yusuf Biçer : 1 adet büyük + 1 adet küçük
Yaşar Pehlivan : 1 adet büyük + 1 adet küçük
Murat Erkut :
Ali Rıza Yılmaz : 1 adet küçük
Orhan Bilgin : 1 adet küçük
Bünyamin Balkaya : 1 adet büyük + 1 adet küçük
Emin Albayrak : 1 adet büyük.
Serkan Humalı : 1 adet küçük.
Hüseyin CAN : 1 adet küçük + 1 adet büyük.
Emre Konukçu : 1 adet büyük
-
Ustamız İstanbuldan döndü. Bu gün siperişleri geçtim.Yalnız ben bu bıçakları ancak haftaya cumaya bitirebilirim dedi. Bende hem ustanın çalışmasına daha sistematik bir etki getirir düşüncesi ile önce büyük bıçakları bitirmesi fikrini verdim O da uygun gördü. Yalnız şöyle bir sıkıntımız var. Benim niyetim daha düzenli bir çekim yapmaktı. Lakin usta bir yakınını kaybettiği için yarın çalışamayacağını ancak pazar günü çalışabilieceğini söyledi. Ve pazar günü de benim işim var. Eğer pazar günü olan işimi cumartesiye çekemezsem bıçaklarınızın yapım sürecini de çekemeyeceğim.
-
Değerli ustalarım, değerli arkadaşlar.
Bu forumda paylaşımda bulunan her kişinin kendine özgü bir kalite anlayışı vardır. Benim için bıçakta kalite, keskinliği ve hedeflediğim ihtiyaç alanında ki verimlilik sürecidir. Bu anlayışa estetik beklentileri dahil olan arkadaşlarımız olduğu gibi bıçak olsunda ne olursa olsun diye düşünen arkadaşlarımızda vardır.
Benim gibi hayatı boyunca gördüğü en keskin bıçak kurbanımızı kesen kasabın bıçağı olan bir insan için ÇAT BIÇAĞI yeterli kalitede bir bıçaktır. Fakat Emre ustanın keskinlik testini yayınladığı videodaki bıçağı gören ve eline alan bir insan için yetersiz ve kalitesiz bir bıçak olacağı gerçeğide önümüzde duruyor.
Bu gün usta ile görüştüğümde yine net bir fiyat istedim ama vermedi. Ve nedenini şöyle açıkladı.
"Elimde standart bir malzeme yok. Namluyu kabzanın uzunluğuna göre ayarlıyorum. Kabzanın kalite standardı yok. Belki istediğim kalitede çıkmayan bir malzeme ile karşılaşacağım. Eee bütün bu koşullar altında net fiyat veremem o gün yaptığım bıçaklara göre fiyat belirlerim dedi. . En küçük bıçak da olsa 20 tl den başlarım. Bu benim emeğim emek payımdır."
Bu bilgileri sizlerle paylaşmamın nedeni; malum ben bıçak eksperi değilim. Bıçakdan da çok anlayan bir insan da değilim. Sizlere sunduğum bıçaklar beklediğiniz kalitede de olmaya bilir beklediğiniz umduğunuz kalitenin üstünde de olabilir.
Bu nedenle siparişlerinde yarın akşama kadar değişiklik olmayan arkadaşların siparişlerini aynen geçeceğimi ve en küçük bıçağın 20 TL den başlayacağını. Uzun namluların 40 TL de olabileceğini 40 TL nin altında da olabileceğini duyurmak isterim.
-
Taner Salar : 2 adet büyük + 2 adet küçük
Mehmet Şentürk : 1 adet büyük + 2 adet küçük
Yusuf Biçer : 1 adet büyük + 1 adet küçük
Yaşar Pehlivan : 1 adet büyük + 1 adet küçük
Murat Erkut :
Ali Rıza Yılmaz : 1 adet küçük
Orhan Bilgin : 1 adet küçük
Bünyamin Balkaya : 1 adet büyük + 1 adet küçük
Emin Albayrak : 1 adet büyük.
Hüseyin CAN : 1 adet küçük + 1 adet büyük.
Emre Konukçu : 1 adet büyük
-
Hüseyin, mevzu ile alakalı değil ama profil resmin şu atasözündeki keçinin resmi mi merak ettim: " Keçinin uyuzu pınarın gözünden içer suyu." :D
-
Çevremde ki bazı insanlara göre öyleymişim... Bazen ve hatta çok zaman bana görede uyuz bir çebiçten farkım yok gibi geliyor.
-
Çevremde ki bazı insanlara göre öyleymişim... Bazen ve hatta çok zaman bana görede uyuz bir çebiçten farkım yok gibi geliyor.
Yahu ben sahiden resimden bahsettim. Sen çekmişsen çok güzel yakalamışsın diye...
-
keçinin bol olduğu yerde bu manzaradan çok olur: ;D
-
Yine de çok güzel bir enstantane :2up
-
Taner Salar : 2 adet büyük + 2 adet küçük
Mehmet Şentürk : 1 adet büyük + 2 adet küçük
Yusuf Biçer : 1 adet büyük + 1 adet küçük
Yaşar Pehlivan : 1 adet büyük + 1 adet küçük
Murat Erkut :
Ali Rıza Yılmaz : 1 adet küçük
Orhan Bilgin : 1 adet küçük
Bünyamin Balkaya : 1 adet büyük + 1 adet küçük
Emin Albayrak : 1 adet büyük.
Serkan Humalı : 1 adet küçük.
Hüseyin CAN : 1 adet küçük + 1 adet büyük.
Emre Konukçu : 1 adet büyük
Ismet Guney : 1 adet buyuk+bir adet kucuk
-
Mehmet Şentürk ile Hüseyin Can'ın bıçakları aynı kargoya, Taner Salar ve Ali Rıza Yılmaz'ın bıçakları aynı kargoya..
Bir birine yakın olan arkadaşları eşleştirmeye çalışıyorum ki hem kaynaşma sağlansın hem tasarruf:)
-
keçi kadar temizliğe önem başka hayvan yoktur içtiği suyun temiz olamsına ister keçi meçbur kalmadıkca durgun suyu içmez
-
Bizim bıçakların ham hali ve sonrasında üçlü bıçaklar.
(https://picasaweb.google.com/101906037087387759381/14112011?authkey=Gv1sRgCPv818qu7v-IhwE#5674909345770009506)
(https://lh3.googleusercontent.com/-7q9_ovGvpiQ/TsFT_nurijI/AAAAAAAARNg/HwXTZ3wKL_M/s512/DSC00187.JPG)
(https://lh4.googleusercontent.com/-4npIi5Mwxx8/TsFUBxGb-JI/AAAAAAAARNs/4da6FEz5TPg/s512/DSC00194.JPG)
(https://lh5.googleusercontent.com/-hdqwuWH9Ye4/TsFUEBEj8aI/AAAAAAAARN4/JZgqc_53vIY/s512/DSC00212.JPG)
(https://lh5.googleusercontent.com/-hUZWHZoVwH4/TsFUEwCEGXI/AAAAAAAARN8/bKqt-9A6_io/s512/DSC00230.JPG)
(https://lh6.googleusercontent.com/-ORzN-3y4Pcw/TsFUFv6uvwI/AAAAAAAAROA/oBEVSwV5F1U/s512/DSC00231.JPG)
(https://lh6.googleusercontent.com/-gBe-p4KWG9E/TsFUGxgVMTI/AAAAAAAAROI/jx_m1Y4nxH8/s512/DSC00237.JPG)
(https://lh6.googleusercontent.com/-SOdyxWjXfDs/TsFUICmoeYI/AAAAAAAAROQ/8iDdv3AopDc/s512/DSC00244.JPG)
(https://lh5.googleusercontent.com/-jXV8CXN2Jo8/TsFUJNv_O8I/AAAAAAAAROU/n6S4gfYSIx0/s512/DSC00245.JPG)
(https://lh6.googleusercontent.com/-fZoedZPNYe0/TsFUKj7CxLI/AAAAAAAAROc/gmYPA2qBftQ/s512/DSC00247.JPG)
(https://lh4.googleusercontent.com/-948dtJElHqk/TsFUMsWgqeI/AAAAAAAAROo/B0UNw6wx1a0/s512/DSC00250.JPG)
(https://lh3.googleusercontent.com/-7OgYiqlJ9m0/TsFUPJHtQoI/AAAAAAAARO0/NqiWHL_miNc/s512/DSC00253.JPG)
(https://lh5.googleusercontent.com/-rTpOznzUr6I/TsFUPyMIqEI/AAAAAAAARO4/3l_lvbLzIBU/s512/DSC00254.JPG)
(https://lh3.googleusercontent.com/-4v5vqfWVeZ0/TsFUQZLoB1I/AAAAAAAARO8/CHTS80JJ7n4/s512/DSC00255.JPG)
(https://lh5.googleusercontent.com/-7cm5HLm1qsA/TsFUR6Mw3OI/AAAAAAAARPE/msmbIe5u0C0/s512/DSC00257.JPG)
(https://lh5.googleusercontent.com/-Hd-inYZsp4E/TsFUUXDGEAI/AAAAAAAARPQ/5e2VJnX8qB8/s512/DSC00260.JPG)
(https://lh4.googleusercontent.com/-ul1WgNLR7Jg/TsFUWmIsFkI/AAAAAAAARPc/sB3aKp-9fpY/s512/DSC00263.JPG)
-
Vee sizlerin bıçakları. Büyük bıçaklar.Akşam bir tanesi ile A4 de deneme yaptım. Tek hamlede ikiye böldü.
(https://lh4.googleusercontent.com/-05izqUMn-9M/TsIK5BOtedI/AAAAAAAAAvM/eHt3n-cyVag/s640/DSC00267.JPG)
(https://lh3.googleusercontent.com/-gfb4I9lIUY0/TsIK6OOw6RI/AAAAAAAAAvQ/ZYxPp-75gWg/s640/DSC00268.JPG)
(https://lh4.googleusercontent.com/-lLV-xy79N6E/TsIK91Wiz-I/AAAAAAAAAvY/ZFGto8QDOTA/s640/DSC00270.JPG)
-
Hüseyin yeni farkettim bana da çıkar mı bir tane küçük büyük fark etmez
-
Abi küçük büyük söylersen çııkar heralde
-
Hesap numaram ziraat bankası BOZKIR ŞUBESİ
IBAN NO
TR55 0001 0001 7334 3857 0150 01
-
hüseyin ile konuşurken aklıma geldi nolcak bunların kılıfları dedim... eğer isteyen arkadaşlar olursa büyüklere 12.50 tl den küçüklere 10.00 tl den kılıf yapabilirim... miktar işin malzeme fiyatıdır, maksat çorbada tuzum olsun.... :) extra kılıfına desen isteyen olursa 2.5 tl bir farkla onu da hallederim... isteyen hüseyine bildirir benim çakıyla beraber bana gelir, ben burdan kılıfıyla birlikte kargolayabilirim....
-
dayanışma dıye buna denır işte :) sağol Murat usta :2up
-
Büyük olsun Hüseyinciğim o zaman benim ellere göre.
Sağol.
-
dayanışma dıye buna denır işte :) sağol Murat usta :2up
maksat paylaşmak değil mi, benim de elimden gelen bu .... ;) ;) ;)
-
eyvallah murat abi sen zaten aklımdasın yakın bi gelecekte benden illallah diyeceksin ama şimdilik haberin yok :)
-
eyvallah murat abi sen zaten aklımdasın yakın bi gelecekte benden illallah diyeceksin ama şimdilik haberin yok :)
yapma yav... :(
şaka bir yana elimden geldiğince yardımcı olurum tabii.... :2up :2up :2u
-
hiç başlanmamış 2 kukri profili bir de tomahawk var
-
hiç başlanmamış 2 kukri profili bir de tomahawk var
hımmm... ilginç birşey olacak herhalde..... :o
-
Değerli arkadaşlar liste en son hali:
Taner Salar : 2 adet büyük + 2 adet küçük
Mehmet Şentürk : 1 adet büyük + 1 adet küçük
***Yusuf Biçer : 1 adet büyük + 1 adet küçük**
Yaşar Pehlivan : 1 adet büyük+ 1 adet küçük
Murat Erkut : 1 küçük
Ali Rıza Yılmaz : 1 küçük
***Orhan Bilgin : 1 adet küçük**
***Bünyamin Balkaya : 1 adet büyük 1 adet küçük**
Zafer Şentürk : 1 adet küçük
***Emin Albayrak: 1 adet büyük.**
Hüseyin CAN 1 adet büyük. 1 adet küçük
***Emre Konukçu : 1 adet büyük**
***Ismet Guney 1 adet buyuk 1 adet kucuk**
mehmethakan 1 adet büyük
Sevgili ustalarım, ustamıza verdiğiniz maddi ve özellikle de manevi desteğiniz için hepinize ayrı ayrı teşekkür ederim.
Ustamıza ücretini cuma günü takdime edeceğim. Bu nedenle ücretler konusunda beni hoş görmenizi rica ederim.
Aşağıya yazacağım POSTA ÇEKİ HESABINA da ödemelerinizi yapabilirsiniz.
Yalnız bilgi kısmına bedelini ödediğiniz bıçak ebatı ve adedi ve benim ismimi not düşerseniz işimzi sağlam olur.
POSTA ÇEKİ SAHİBİ: YILMAZ KATUK
POSTA ÇEKİ HESAP NO: 05687181
KONYA/BOZKIR
Bankayı tercih edenler için vatandaşlık numaram 557 172 049 44
-
****Orhan Bilgin 1 adet küçük***
***Emre Konukçu : 1 adet büyük**
***Ismet Guney 1 adet buyuk 1 adet kucuk**
Değerli arkadaşla adres bilgilerinizi en geç yarın saat 09:30'a kadar bana bildirmezseniz sizlerin kargosu pazartesiye çıkar. Diğer ustalarımızın kargoları paketlendi hazır ve yarın çıkıyor inşallah.
Bu arkadaşlardan telefon numarasını bilen varsa ulaşırsa sevinirim.
-
eveet benim çakım geldi , sağolsun hüseyin arkadaşım çok hızlı bir şekilde ulaştırdı...ve bu da diğer arkadaşlarının yanında yerini aldı...bir de kılıf diktikten sonra günlük kullanıma hazır hale gelecek...
çakının sap formu gayet güzel ve kullanışlı....ben kendim ufak bir zımpara ve polisaj operasyonuyla sapı kendime göre modfiye ettim...ama orjinal hali de gayet temiz ve kullanışlı....özellikle pinler çok hoşuma gitti, yuvarlak sarılar gayet düzgün ,bilhassa polisajdan sonra muazzam parlıyor ve güzel bir görsellik sağlıyor... bana göre ustamız namlunun zımparasına biraz daha özen gösterse daha hoş olacaktı.... belki bana gelen öyleydi, belki öyle görünmesi daha bi naturellki katıyor bilemiyorum ama ben daha temiz zımparalanmış bir namluyu tercih ederim.. valla ben gayet memnunum dediğim gibi elimdeki bir iki kılıftan sonra hemen onada kılıf yapıp taşımaya başlayacağım.
bu vesileyle Hüseyin arkadaşımıza tekrar teşekkürler.... :2up :2up :2up
-
Hayırlı olsun Çat bıçaklarınız.
-
Murat usta, modifiyeli halini görmek isterük...
-
Murat usta, modifiyeli halini görmek isterük...
Hüseyin ustam, kılıfını da yapayım, merak etme demesen de yayınlarım zati.... ;)
-
Murat usta, modifiyeli halini görmek isterük...
çakıya çok fazla birşey yapmadım biraz zımpara biraz da polisaj, kılıfı da yaptım, biraz acele oldu.....
-
devam
-
Valla sanat eseri olmuş, muhteşem bir duruşu var. Ellerine sağlık :2up
-
Bu benim gönderdiğim bıçak mı? Nayır nolamaz...
Ustam sanatınıza hayranım... :2up
-
demekkı bızımkılerede polısaj gerekecek ;) elıne sağlık Murat usta :)
-
demekkı bızımkılerede polısaj gerekecek ;) elıne sağlık Murat usta :)
her nekadar bıçak yapmaya henüz başlamasam da, kabze ile ilgili ufak tefek çalışmalarım var... hele boynuz kabzelere karşı özel bir zaafım var, sırf bu yüzden yatağandan bu zaman kadar 50 nin üzerinde çakı, bıçak almışımdır. sırf bunların boynuz saplarını zımparalamak ve polisajlamak için... zira boynuzun zımparalanıp polisajlanmadan önce esas renk ve desen güzelliğinin farkına varmak pek mümkün değil....bayılıyorum bu işe... :P :P
siyahsa kehribar gibi, hareliyse bal renginden tutunda kahverenginin tonlarına kadar çok güzel renkler çıkıyor.... tabii bir zaman sonra bunlara kılıf dikip satışa çıkarıyorum, hatta hala formun vitrin bölümünde bazıları duruyor, gerçi çok fazla kalmadı orayı da güncellemek lazım. ;)
-
çakı az önce elime ulaştı. öncelikle Hüseyin'e çok teşekkür ediyorum, zahmet verdik... sonrasında, çakı gerçekten etkileyici. çok basit ve sıradan duruyor olmasına rağmen, kendisine saygı duyulmasını sağlayan bir oturmuşluğu var. bana denk gelen kabzanın üzerindeki hareler de oldukça şık ve zarif. yapan ustamıza hürmetlerimi iletiyor, Hüseyine tekrar teşekkür ediyorum...
-
Emin ustam bıçağı beğenmeniz beni mutlu etti. Tekrar hatırlatmak isterim ki usta pin boşluklarını zamanla gevşemesi olasılığına karşın kasıtlı olarak koyduğu için bu noktada değiştirme yapmamanız tavsiye olur.
-
sonunda geldıler :) yardımların için çok teşekkür ederim Hüseyin . ayrıca ustanında eline sağlık :) tabı benım elımde bıraz daha değişecekler polısaj vs.. 8)
-
sonunda geldıler :) yardımların için çok teşekkür ederim Hüseyin . ayrıca ustanında eline sağlık :) tabı benım elımde bıraz daha değişecekler polısaj vs.. 8)
hımm polisaj iyi fikir bende mi yapsam :D :D
bide merak ediyorum diğer çakıları, imkanı olan resmilerini yayınlar mı,....
-
Taner abi sana en siyahlarını seçtim. Ama çok güzel desenler kaçırdın haberin ola.. Özellikle de İsmet Güneye ayırdığım çakının deseni şahane..
-
Taner abi sana en siyahlarını seçtim. Ama çok güzel desenler kaçırdın haberin ola.. Özellikle de İsmet Güneye ayırdığım çakının deseni şahane..
Hüseyin deme ama böyle , bak şimdi benim bile aklım kaldı valla... :'( :'(
-
Hakkaten haaaa ...
-
nasipte ne varsa o kabulumdür ;)
-
gaz veriyorum: benimkinin de sapı bir başka güzel >:D o nasıl hareler öyle bir manda boynuzunda, insan bakmaya kıyamıyor :D 8)
-
gaz veriyorum: benimkinin de sapı bir başka güzel >:D o nasıl hareler öyle bir manda boynuzunda, insan bakmaya kıyamıyor :D 8)
hhğğuleeeayyyğğğğnnnn.. tutmağyynn beniiieeaa :)) :))
güle güle iyi günlerde keyfle kullanasın Emin kardeşim..
-
bıçaklar elime geçti
kolleksiyonda konya da var artık ;)
bıçakları yapan ustaya ve
bize ulaşmasında katkı sağlayan Hüseyin kardeşime çok teşekkür ederim
(http://b1111.hizliresim.com/r/p/nx0c.jpg)
(http://b1111.hizliresim.com/r/p/nx80.jpg)
-
sonunda geldıler :) yardımların için çok teşekkür ederim Hüseyin . ayrıca ustanında eline sağlık :) tabı benım elımde bıraz daha değişecekler polısaj vs.. 8)
Taner abi benimkine hamon da yaparmısın :D
-
Öncelikle ustamızın sonra da Hüseyin abinin ellerine sağlık. bıçak elime ulaştı ve boynuza hayran kaldım. Siyah boynuz isteyenler mükemmel desenleri kaçırmışlar :D :D :D
(http://img695.imageshack.us/img695/7244/dscf4463ga.jpg)
(http://img20.imageshack.us/img20/3710/dscf4464e.jpg)
-
Ben dedim aga:)
-
Bu etkinliğin içinde bulunamadım fakat takip ettim. yaşanan paylaşım ve yardımlaşma bence en üst sevyedeydi. Katılanları ve Hüseyini tebrik ederim. Herkesin eline sağlık...
-
sonunda geldıler :) yardımların için çok teşekkür ederim Hüseyin . ayrıca ustanında eline sağlık :) tabı benım elımde bıraz daha değişecekler polısaj vs.. 8)
Taner abi benimkine hamon da yaparmısın :D
yapılmaz dıye bırşey yok 8) bu arada elımde 2mm 1095 var ;D
-
Ustalarım sizce bu çeliğin bileşimi nedir? Çelik kalitesi nasıl? Bu konu aydınlanması gereken bir konu...
-
sonunda geldıler :) yardımların için çok teşekkür ederim Hüseyin . ayrıca ustanında eline sağlık :) tabı benım elımde bıraz daha değişecekler polısaj vs.. 8)
Taner abi benimkine hamon da yaparmısın :D
yapılmaz dıye bırşey yok 8) bu arada elımde 2mm 1095 var ;D
pazar tüm randevularımı bir olurunla iptal etmeye hazırım abi :)
-
atölye dağılmış vazıyette :( toplandıktan sonra artık..
-
bugün çat bıçaklarıma kavuştum.
Hüseyin DUMRU arkadaşımızın emeklerine sağlık, ustanın ellerine.. sağolsunlar..
(http://lh6.googleusercontent.com/-FIIuDno9C64/Ts6gGZXKAJI/AAAAAAAAJzE/vQ4W3PKJ3n8/s640/SNV19073.JPG)
https://picasaweb.google.com/101106405633529500120/Cat#
şimdi doğru polisaja, zımparaya...
murat ustanın çakıyı gördükten sonra, elimdeki çakıyı polisaja sokmadan duramam artık...
-
Benim çakılarda elime ulaştı ...
Ama büyükte 3 yıldız var küçükte tek yıldız var.... Çözemedim...
-
Benim çakı da dün elime ulaştı Hüseyin çok güzel çok teşekkür ederim.
-
Tek yıldız meselesi şöyle oldu.
Bu organizasyon öyle bir zamana denk geldi ki... Benim işlerimin en çetrefilli en karışık olduğu bir zamandı. Ben bir yandan parça parça yatan ödemeleri takip etmek için bankaya gidip geliyor bir yandan ustaya ek siparişler çıkarıyor ve ustayı sıkıştırıyordum. Yalan yok. Bir an evvel bu yükün altından çıkmak için ustayı sıkıştırdım. Haa usta beni ipledimi?onu bilen yok..... Yıldızları fark ettiğimde sorduğum soruya küfürlü bir girişten sonra" iki ayağımı bir pabuca soktunuz arada yıldızlar kaynamış" dedi.
-
Tek yıldız meselesi şöyle oldu.
Bu organizasyon öyle bir zamana denk geldi ki... Benim işlerimin en çetrefilli en karışık olduğu bir zamandı. Ben bir yandan parça parça yatan ödemeleri takip etmek için bankaya gidip geliyor bir yandan ustaya ek siparişler çıkarıyor ve ustayı sıkıştırıyordum. Yalan yok. Bir an evvel bu yükün altından çıkmak için ustayı sıkıştırdım. Haa usta beni ipledimi?onu bilen yok..... Yıldızları fark ettiğimde sorduğum soruya küfürlü bir girişten sonra" iki ayağımı bir pabuca soktunuz arada yıldızlar kaynamış" dedi.
"Yıldızlar da kayar, durmaz yerinde/ Solar güzelliğin kalmaz yüzünde / Sensiz can verirken son nefesimde/ Bir yudum su vermeye gelemez miydin?" Çalıyor muydu peki fonda :D
-
Tek yıldız meselesi şöyle oldu.
Bu organizasyon öyle bir zamana denk geldi ki... Benim işlerimin en çetrefilli en karışık olduğu bir zamandı. Ben bir yandan parça parça yatan ödemeleri takip etmek için bankaya gidip geliyor bir yandan ustaya ek siparişler çıkarıyor ve ustayı sıkıştırıyordum. Yalan yok. Bir an evvel bu yükün altından çıkmak için ustayı sıkıştırdım. Haa usta beni ipledimi?onu bilen yok..... Yıldızları fark ettiğimde sorduğum soruya küfürlü bir girişten sonra" iki ayağımı bir pabuca soktunuz arada yıldızlar kaynamış" dedi.
"Yıldızlar da kayar, durmaz yerinde/ Solar güzelliğin kalmaz yüzünde / Sensiz can verirken son nefesimde/ Bir yudum su vermeye gelemez miydin?" Çalıyor muydu peki fonda :D
:D abi sabah sabah ne güldüm yaaa
-
Eyvallah. Allah güldürsün. ;D
-
Cakilarim az once geldi Ustanin eline saglik.Huseyin kardesime de emeklerinden dolayi tesekkur ederim.
(http://i472.photobucket.com/albums/rr86/turco-real/DSCN2719.jpg)
-
Usta demedi deme küçük bıçakta gözüm kaldı:)
-
Arkadaşlar Çat bıçağı sahibi oldu, sen de "küfür kültürü" nü geliştirdin arada. :D
-
Arkadaşlar Çat bıçağı sahibi oldu, sen de "küfür kültürü" nü geliştirdin arada. :D
Aman de usta.. Dağlarında davar güdülen bir coğrafyada küfürsüz yaşayabilmek kolay değil. Ağzım bozuktur ama çok damarıma basmazlarsa küfür etmem.Ama birde basarlarsa onikiparmak bağırsağına kadar yolu vardır.
-
Arkadaşlar Çat bıçağı sahibi oldu, sen de "küfür kültürü" nü geliştirdin arada. :D
Aman de usta.. Dağlarında davar güdülen bir coğrafyada küfürsüz yaşayabilmek kolay değil. Ağzım bozuktur ama çok damarıma basmazlarsa küfür etmem.Ama birde basarlarsa onikiparmak bağırsağına kadar yolu vardır.
:D
-
Huseyin senin canin sagolsun degiselim hemen istersen.
-
Usta o bıçak senin nasibin..
-
Yaylı matkaba dikkat çekmişsin Sefa ustam . Son karelerde usta aynı yayla , pirinç pulları da kesiyor ??? , üçgen eğenin bir parçasından yaptığı basit kesici uçla ??? .
Yani basit bir ağaç dalı , iki ucu arasına ip gerilince , akıl ve yürekle de yapıldığında hem sütunlu matkap oluyor , hem eksantrik pres ve daha da kimbilir neler neler .
Ellerine yüreğine sağlık koca usta . Ellerine sağlık Hüseyin .
Evet aynı yöntemle beşikciler tornalama yaparak beşik imal ediyorlardı giresunda hala bir beşikci olması lazım bu tarz üretim yapan iple torna çalıştırıyor
-
demekkı bızımkılerede polısaj gerekecek ;) elıne sağlık Murat usta :)
her nekadar bıçak yapmaya henüz başlamasam da, kabze ile ilgili ufak tefek çalışmalarım var... hele boynuz kabzelere karşı özel bir zaafım var, sırf bu yüzden yatağandan bu zaman kadar 50 nin üzerinde çakı, bıçak almışımdır. sırf bunların boynuz saplarını zımparalamak ve polisajlamak için... zira boynuzun zımparalanıp polisajlanmadan önce esas renk ve desen güzelliğinin farkına varmak pek mümkün değil....bayılıyorum bu işe... :P :P
siyahsa kehribar gibi, hareliyse bal renginden tutunda kahverenginin tonlarına kadar çok güzel renkler çıkıyor.... tabii bir zaman sonra bunlara kılıf dikip satışa çıkarıyorum, hatta hala formun vitrin bölümünde bazıları duruyor, gerçi çok fazla kalmadı orayı da güncellemek lazım. ;)
Boynozda plisajı birde polisaj cilasıyla değil balmumuyla dene daha iyi sonuç alacaksın saygılar
-
Yaylı matkaba dikkat çekmişsin Sefa ustam . Son karelerde usta aynı yayla , pirinç pulları da kesiyor ??? , üçgen eğenin bir parçasından yaptığı basit kesici uçla ??? .
Yani basit bir ağaç dalı , iki ucu arasına ip gerilince , akıl ve yürekle de yapıldığında hem sütunlu matkap oluyor , hem eksantrik pres ve daha da kimbilir neler neler .
Ellerine yüreğine sağlık koca usta . Ellerine sağlık Hüseyin .
Evet aynı yöntemle beşikciler tornalama yaparak beşik imal ediyorlardı giresunda hala bir beşikci olması lazım bu tarz üretim yapan iple torna çalıştırıyor
Bir de tespihçiler var. Çıkrıkla çalışanlarına Yıldız Sarayı müzesinde bir tespihçi çıkrığı görünce ciddi bir saygı duydum.
-
Bizim ustanın bir çekimini daha buldum.
http://www.kure.tv/aktualite/486-haberiniz-olsun/iste-manda-boynuzundan-bicak-yapimi/81-Bolum/96055/
-
Yaylı matkaba dikkat çekmişsin Sefa ustam . Son karelerde usta aynı yayla , pirinç pulları da kesiyor ??? , üçgen eğenin bir parçasından yaptığı basit kesici uçla ??? .
Yani basit bir ağaç dalı , iki ucu arasına ip gerilince , akıl ve yürekle de yapıldığında hem sütunlu matkap oluyor , hem eksantrik pres ve daha da kimbilir neler neler .
Ellerine yüreğine sağlık koca usta . Ellerine sağlık Hüseyin .
Evet aynı yöntemle beşikciler tornalama yaparak beşik imal ediyorlardı giresunda hala bir beşikci olması lazım bu tarz üretim yapan iple torna çalıştırıyor
Bir de tespihçiler var. Çıkrıkla çalışanlarına Yıldız Sarayı müzesinde bir tespihçi çıkrığı görünce ciddi bir saygı duydum.
klama dı be abi şimdi hepsi makina tornası en son benim bildiğim edirne kapılı yaşat ince usta çıkrık kemane torna işi onda son buldu
-
Bu kömür tozundan ne yapacaktı acaba.. Bu güne kadar hiç duymadığım bir işlem miydi...
Bazı ustalar su verme işleminde yağ yerine kestane kömürünün tozunu suyla karıştırıp onu kullanıyor. Sebebini de tam bilmiyorum, belki çeliği sokunca su aniden buharlaşmasın, hızlı soğutsun diyedir. Ben videoyu izleyemiyorum ama acaba bunun için mi yaptı?
-
Kömür tozunu 3 numara yağ ile karıştırıp bıçağın sapını parlatmada kullandı. Ama işin sırrı uygulamasında...
-
Kömür tozunu 3 numara yağ ile karıştırıp bıçağın sapını parlatmada kullandı. Ama işin sırrı uygulamasında...
Tükürük de kattı mı? :) Çünkü oltu taşı tespihleri parlatırken bu şekilde, "tükürükle daha iyi oluyor" dediler ustalar. "Ama kimseye söylemiyoruz" dediler.
-
bence herşeye inanma ;) :)
-
bence herşeye inanma ;) :)
Görünce sen de inanırsın... ;)
-
Değerli arkadaşlar, bir rica üzerine ustamıza 3 adet Çat Bıçağı siparişi vermiştim. Fakat rica eden kişiye ulaşamayınca bıçaklar elimde kaldı. 3 adet büyük boy olup fiyat tanesi yine 35 tl dir.
-
HOCAM SANA MSJ YOLLADIM AMA İLETİLDİMİ İLETİLMEDİMİ BİLMİYORUM BANA ULAŞMANI RİCA EDİYORUM SENDEN
-
http://www.youtube.com/watch?v=c2_JiD6N3h8
Ustamızın değişik bir çalışması
-
Hüseyin Bey bende yeni gördüm bu yazıyı elinizde büyük boy bıçak varmı veya rica etsem yaptırabilirmiyiz ? Teşekkürler
-
On numara bir paylaşım :2up
Hüseyin kardeşim , senden rica etsem bir daha ustamızın yanına gittiğinde örsü hakkında bilgi edinebilirmisin? Kaç kg, büyük ihtimal yabancı bir örs fakat menşei, markası nedir? Nasıl eline geçmiş? Yani kısaca bu arkadaşın hikayesi nedir? .Ayrıyetten benden taraf selam iletip ellerinden de öp C:-) selamlar.
-
Bilader, örsten atölyende adım atacak yer kalmamış daha hala örs diyosun. Oulm bak git! :D
-
Değerli ustalarım sizlere de akıl danışmak istedim.
Bu çekimi yaptığımız ekip haliyle ustamızdan bıçak satın almak istediler. Ve ustamız normal piyasasının çok üzerinde fahiş bir fiyat verdi arkadaşlara... Pazarda 15 tlye sattığı bıçağa 50 tl gibi bir rakam verdi. Kendi reklamını yapan insanlara, onun için emek veren insanlara karşı ayıp etti beni mahçup etti. Bu nedenle bu ustamızla muhattablığı sonlandırmak istiyorum.
Fikriniz nedir? siz olsanız nasıl davranırdınız?
-
Bu Ustaylada çekim yapılmış ama fiyatlarını röportaj sırasında sormuşlar ve istediği fiyatlara inanamadım o taraflardan birisi olsada sipariş versem.
http://www.youtube.com/watch?v=0XXhTKRt9JY
-
Hüseyin Bey bende yeni gördüm bu yazıyı elinizde büyük boy bıçak varmı veya rica etsem yaptırabilirmiyiz ? Teşekkürler
Yazının tamamını yeni okudum,
İlginç bir konu..
Bu arada Hüseyin de kalmamış ise ben size elimdekilerden bir adet büyük boy gonderebilirim.
-
Hüseyin Bey bende yeni gördüm bu yazıyı elinizde büyük boy bıçak varmı veya rica etsem yaptırabilirmiyiz ? Teşekkürler
Yazının tamamını yeni okudum,
İlginç bir konu..
Bu arada Hüseyin de kalmamış ise ben size elimdekilerden bir adet büyük boy gonderebilirim.
bende zamanın da 1 büyük 1 küçük almıştım isterseniz büyüğü bende gönderebilirim... :2up
-
Sahin bey in bıçağı kargoya verilmiştir.
Güle güle kullanın Şahin bey.
Boynuz Murat Erkut tarafından parlatılmisti zamanında, bu da artı degeri.
-
Bilader, örsten atölyende adım atacak yer kalmamış daha hala örs diyosun. Oulm bak git! :D
:D :D :D
:2up
Usta hastalık işte dayanamıyorum :2up
-
Soytürk ustam kesin örsün sesine vuruldun :)
-
Soytürk ustam kesin örsün sesine vuruldun :)
Aynen , birde yüzeyide diğer örslere nazaran daha geniş O:-)
-
Vay beee.. Aradan kaç sene geçmiş. Bu gün ki olduğu hakkında hiç bir fikrim olmayan birisi aradı ve" bu tür değerlerin yazılı ve görsel olarak ticari amaç gütmeden kaydettiniz için teşekkür ederim" dedi... Bu varya bu... Bana on sene gider... Bu arada zaman mı durdu ben mi yoruldum??