Bıçak Sanatı - Forum
Forum Muhabbeti => Kolleksiyon, bıçak tanıtımı, incelemesi => Konuyu başlatan: yusuf biçer - 29 Haziran 2011, 18:05:33
-
gaziantepte buraya has antika bıçak buldum italyan stilettosu gibi sivri ince sırten kiliti uzun ,ispanyol najavası gibi de açılırken çatır çatır ses çıkartıyor
araştırdım bıçakçı Kasım usta yapımıymış Kasım usta öleli 28 yıl olmuş ancak bu bıçak daha da eski çünkü bu bıçaklar 1950 ye kadar üretilmiş 1950 de ateşli silahlar ve bıçaklar hakkında kanun çıkmasıyla üretimi yasaklanmış yani anlayacağınız 60 yıllık falan
(http://ressim.net/s/upload/19764b2d.jpg)
(http://ressim.net/s/upload/826afef5.jpg)
(http://ressim.net/s/upload/197ab563.jpg)
(http://ressim.net/s/upload/635e4633.jpg)
(http://ressim.net/s/upload/23f34d65.jpg)
(http://ressim.net/s/upload/583c6d31.jpg)
aynısından bir tanede kırık ve boynuz sapını güve yemiş birazda paslanmış olan var
(http://ressim.net/s/upload/2b231aec.jpg)
(http://ressim.net/s/upload/62c3eb84.jpg)
(http://ressim.net/s/upload/04ec6d4e.jpg)
(http://ressim.net/s/upload/d400a1a5.jpg)
4 mm sırt kalınlığı
(http://ressim.net/s/upload/3363da24.jpg)
bıçağa baktım eskilerin deyimiyle cami yıkılsada mihrap yerinde duruyor bu bıçak adam olur dedim içimden
diğeri sağlam bıçak biraz tuzlu geldi 200 tl
o yüzden kırık olanı aldım ucuz ;)
bu kırık bıçak osmaniyede boynuz bıçak ustası Alaaddin ustanın ellerinden öpecek bakalım nasıl olacak?
sonucu sizlerle paylaşırım
-
söktüm ;)
(http://ressim.net/s/upload/0595efdb.jpg)
(http://ressim.net/s/upload/c3bcb458.jpg)
(http://ressim.net/s/upload/c5e6e829.jpg)
-
Hayırlı olsun Yusuf hocam, kimbilir neler gördü bu bıçak O:-), form olarakda hoş, Antep'te Kasım usta derken bu meşhur kebap zırhlarını yapan usta mı? :o
-
form orjinal
antepte böyle bıçak üretimi şu anda yok
baklava kebab vs mutfak bıçakları var
bıçak satıyorlar ama denizlide bursada özel yaptırıyorlar ;)
-
gaziantepte buraya has antika bıçak buldum italyan stilettosu gibi sivri ince sırten kiliti uzun ,ispanyol najavası gibi de açılırken çatır çatır ses çıkartıyor
araştırdım bıçakçı Kasım usta yapımıymış Kasım usta öleli 28 yıl olmuş ancak bu bıçak daha da eski çünkü bu bıçaklar 1950 ye kadar üretilmiş 1950 de ateşli silahlar ve bıçaklar hakkında kanun çıkmasıyla üretimi yasaklanmış yani anlayacağınız 60 yıllık falan
(http://ressim.net/s/upload/19764b2d.jpg)
(http://ressim.net/s/upload/826afef5.jpg)
(http://ressim.net/s/upload/197ab563.jpg)
(http://ressim.net/s/upload/635e4633.jpg)
(http://ressim.net/s/upload/23f34d65.jpg)
(http://ressim.net/s/upload/583c6d31.jpg)
aynısından bir tanede kırık ve boynuz sapını güve yemiş birazda paslanmış olan var
(http://ressim.net/s/upload/2b231aec.jpg)
(http://ressim.net/s/upload/62c3eb84.jpg)
(http://ressim.net/s/upload/04ec6d4e.jpg)
(http://ressim.net/s/upload/d400a1a5.jpg)
4 mm sırt kalınlığı
(http://ressim.net/s/upload/3363da24.jpg)
bıçağa baktım eskilerin deyimiyle cami yıkılsada mihrap yerinde duruyor bu bıçak adam olur dedim içimden
diğeri sağlam bıçak biraz tuzlu geldi 200 tl
o yüzden kırık olanı aldım ucuz ;)
bu kırık bıçak osmaniyede boynuz bıçak ustası Alaaddin ustanın ellerinden öpecek bakalım nasıl olacak?
sonucu sizlerle paylaşırım
kalan bicaga ben talibim ustam ,ok dersen birkac güne ben sana ücretini kargo dahil havale gecerim ,zahmet olmassa tabii ,Kütahyaya gönderebilirseniz seneyede bana oksayip sevmek düser ;D .mümkünse özelden iletisime gecelim lütfen.
-
hayırlı uğurlu olsun yusuf hocam hakkaten çok şık bi bıçak
-
bir şey soracağım bıçağın kaoluğu olmayan tarafında yılan ve aslan figürü işlemesi varmı acaba cevap verirseniz sevinirim tşk ler
-
yok olsaydı çekerdim zaten ;)
-
Bıçağı çok beğendim. Daha önce gördüğüm eski çakılardan çok farklı. Yapan ustanın ellerine sağlık. Bu resimlerden, o çakıda kullanılan açma kapatma ( emniyet ) sisteminin çok uzun zaman önceleri kullanıldığını anladım.
İtiraf edeyim sorsalar tahmin etmezdim 50 - 60 sene önce kullanıldığını. Belki özel bir tabiri vardır ama ben bilmiyorum. Ama şunu da ekleyeyim pek sağlıklı değil. Seneler önce sanırım Bursa'da yapılmış benzer bir bıçağı incelerken sol el baş parmağıma 4 dikiş atılmıştı. Hem kabzadan tutup hem o pimi çekip hem de bıçağı kapatmak zor iş.
Günümüzde önemli bıçak markalarından hala o şekilde çakılarına emniyet yapan firmalar var. Belki de bizim ustalardan çıkmıştır ilk bilmiyorum?
Hala kulanan firmalardan örnek Cold Steel - Kudu;
(http://img815.imageshack.us/img815/244/csstoreonline2161156045.jpg) (http://imageshack.us/photo/my-images/815/csstoreonline2161156045.jpg/)
-
Aslında kapatması o kadar zor değil, bir tekniği var ;) işaret parmağını halkaya geçirip baş parmakla namlunun sırtından, aynı elin ayasının alt (serçe parmak kısmı) tarafıylada sapın sırtından bastırınca çok pratik olarak kapanır.
-
Sefa hocam siz bir tekniği bilmeden kapatın bakalım zor mu kolay mı :)
-
bu antep bıçağının kilit sistemi üzerinde konuşılmaya gerçekten değer
halka kilitli kudunun atası okapi
1902 de üreetimi başladı
(http://i52.tinypic.com/11m7w3s.jpg)
bu da okapinin atası
(http://www.hizliupload.com/img/57859383586312949731.jpg)
-
Sefa hocam siz bir tekniği bilmeden kapatın bakalım zor mu kolay mı :)
:)) :)) kolay değildir sanırım :))
-
valla ben bu tarz çakıyı sevdim nasip olursa yaparım birtane hayırlısı ile
-
gerçekten tekniğini bilmeyene zor bişi
(http://www.yukleresim.com/images/03863413294107796371.jpg)
-
bi de bu var ,
1914
aslında bu tip kilitlere lockback değil ring lock deniyor
(http://www.yukleresim.com/images/91820639572640448840.jpg)
-
okapı ıle ılk tanısmamda "netten almıstım" arkadaşım atladı üzerine bunu yedım dıye :)
10 sanıyede kapatabılırsen senındır dedım.
10 sn sonra elını ıyı kestı ama kapatamadı ;D sonuçta okapı 10 dk benım oldu . hedıye olarak ona verdım..
-
çok kesmemiştir inşallah
gülersem ayıp olurmu :D
okapiyle ilgili benim anım da şöyle
çocukken yan komşum arabistanda işçiydi
gelirken 2 bıçak hediye getirdi
biri okapi
ama o zamanlarda bilmiyoruz tabi
üzerindeki hayvanı deve sanıyoruz ;)
arablar bunla deve keserlermiş diyorlardı
diğer bıçak çin isviçre çakısı modeli
okapiyi bana vermedi kivrasına verdi
çok üzüldüm ağladım
çocuğum işte ;)
o zamandan bu zamana çok aradım bulamadım
killise gittim adanaya gittim antepde çok aradım olmadı bulamadım
geçen sene antepte
hiç ummadığım anda hiç ummadığım bir dükkanda iki tane birden buldum
define bulmuş gibi sevindim :2up
ama hevesim kusağımda kaldı :'(
önce 15 dedi sonra yanlış demişiz 25 dedi
bankaya gittim geldim 50 dedi
kafayı yedim balataları sıyırdım üst kapak contasını patlattım
aradan bir hafta geçti,
oradan geçerken kadının eşi bana el etti
özür diledi istediğin fiyata sana vereyim dedi
ama ben nasıl seviniyorum :2up
ama çaktırmıyorum
gayet cidi vakur duruyorum sanki almaktan vaz geçmişim gibi
her neyse
okapime geç de olsa kavuşmuş oldum
geçen de bir dükkana girdim
ne görsem 10 tane okapi birden
tanesi 15 liraymış hepsini alasım geldi valla
gene bir koku geldi
balatalardan duman çıktı tabi :D :D
benim balatalar bayağı erimiş anlaşılan ^-^
-
bide bu var
bu da antika
(http://www.yukleresim.com/images/56703690705393914212.jpg)
-
yusuf hocam yeter artık agızım sulanmaya başladı
bir tane daha foto yayınlarsan gelirim oraya alırım çakılarını :)
şaka bir yana antika olarak temin etmiş olduğun cakının formu gayet güzel digerlerinde fena değil ama benimkinin formu başka olmalı drop point tarzı gibi mesela
-
bunlar benim değil sadece okapi benim
O:-)
-
yusuf hocam yeter artık agızım sulanmaya başladı
bir tane daha foto yayınlarsan gelirim oraya alırım çakılarını :)
şaka bir yana antika olarak temin etmiş olduğun cakının formu gayet güzel digerlerinde fena değil ama benimkinin formu başka olmalı drop point tarzı gibi mesela
Şöyle bir hayal etmeye çalıştım. Güzel olur gibi. Yakışır.