Bıçak Sanatı - Forum

Atölye Muhabbeti => Metalurji (ısıl işlem, testler, analizler, çeliğin yapısı vs.) => Konuyu başlatan: özdemir murat - 16 Haziran 2019, 18:25:15

Başlık: Kil kaplama
Gönderen: özdemir murat - 16 Haziran 2019, 18:25:15

Merhabalar bir japon ustanın diğer videolarada rastlamadığım değişik bir ısıl işlem şekline  denk geldim paylaşmak istedim. Yaptığı 30 cm kadar olan bıçağı 2-3 defa çok ince bir kil tabakası ile kaplayıp ardından suya daldırıyor.  Bunun sebebi ne olabilir acaba?

Başlık: Ynt: Kil kaplama
Gönderen: wmasterfriend - 18 Haziran 2019, 10:13:09

Muhtemelen tanto'dan bahsediyorsunuz. Eğer bıçağı tek sefer tamamen kaplıyorsa tufalden koruma ve bir nebze soğumayı yavaşlatmak için. Eğer bir kez tamamen kaplayıp ardından sırtı kalınlaştırıp kaplıyorsa hamon içindir. Hamon nedir forumda yazıyor zaten.

Başlık: Ynt: Kil kaplama
Gönderen: özdemir murat - 18 Haziran 2019, 13:13:15

Yok hamon için değildi. İrice bir şef bıçağıydı. Dediğiniz gibi Tufalden koruma olabilir benim aklıma gelmemişti.
👍🏼