Bıçak Sanatı - Forum
Atölye Muhabbeti => Bıçakçılık => Bıçak bileme => Konuyu başlatan: selimthedream - 22 Kasım 2017, 19:28:41
-
Herkese selamlar,
Cocuklugumdan beri bicak bilemeye merakim olmustur (yasim 38) ama hicbir zaman aciyi tam olarak tuttracak konuma gelemedim. Bileme icin tas kullandim, bant zimpara kullandim, islak zimpara tasi kullandim ve hep keskin bicaklar elde ettim ama malesef duzgun bir acida bileme konusunda hep problem yasadim. Aci duzgun olmayinca da bicaklar ne kadar keskin olursa olsun cabuk koreliyor ve gorsel olarak guzel durmuyor.
Son gunlerde tesadufen youtube uzerinde bir video gordum ve paylasmak istedim. Yapan arkadas lansky tarzinda acinin sabit kalmasini saglayan bir "jig" yapmis. Lansky sisteminden en buyuk farki japon su taslarini kullanabilecegimiz bir boyutta olmasi ve istedigimiz acida ayarlayabiliyor olmamiz, ister 10 derece, ister 13 derece. Buradaki dezavantaj ise uzerinde birsey yazmiyor olmasi. Ya goz karari ayarlamak lazim ya da aci olcer ile kontrol etmek lazim. Benim bayagi hosuma gitti bu haftasonu sanayide yaptirmayi dusunuyorum. Yaptirabilirsem sonuclarimi da paylasmaya calisirim.
Yapan arkadas iki farkli versiyon yapmis ikisini de paylasiyorum.
https://www.youtube.com/watch?v=kmWbPgktnho (1. versiyon)
https://www.youtube.com/watch?v=JXuEHbATUg8 (2. versiyon)
-
Bende en başından beri kullandığım kendi aparatımı tanıtıyım bu vesileyle açı ayarı gayet hassas, gidip gelen uzun demiri somunun üstündende bastırarak çemberde hareket etmesini engelliyorum, takoza zımparayı yapışacak şekilde sarınca işimi görüyor.2 tane ağızı sıfırdan diğerlerini önce spiral ile kabaca açıp bununla düzelttim.Yapması yarım saat bile sürmemişti :)
(https://i.hizliresim.com/Qp05NZ.jpg) (https://hizliresim.com/Qp05NZ)
-
Bende en başından beri kullandığım kendi aparatımı tanıtıyım bu vesileyle açı ayarı gayet hassas, gidip gelen uzun demiri somunun üstündende bastırarak çemberde hareket etmesini engelliyorum, takoza zımparayı yapışacak şekilde sarınca işimi görüyor.2 tane ağızı sıfırdan diğerlerini önce spiral ile kabaca açıp bununla düzelttim.Yapması yarım saat bile sürmemişti :)
(https://i.hizliresim.com/Qp05NZ.jpg) (https://hizliresim.com/Qp05NZ)
çok pratik duruyor