Bıçak Sanatı - Forum
Konu Dışı => Genel Muhabbet => Konuyu başlatan: juba06 - 10 Şubat 2010, 18:23:42
-
Arkadaşlar uzun süreden beri büyük ve ağır bıçak araştırmamı sürdürüyordum aradıklarımı bulamadım diyebilirim ama şöyle bir bıçak keşfettim.Marttiini Bush Chopper(Çalı Baltası)
Finlandiya yapımı.Yalnız çeliğini anlamadım.Bana bu bıçağın çeliği hakkında bilgilendirebilir misiniz?
Bir de nasıl bir markadır ve sağlamlığı konusunda da yorumlarınızı bekliyorum.
Saygılar....
-
Ülkemize özgü ve maşet olarak da kullanılabilen bir tip bıçak var: Tara (veya tahra) (http://www.akicelik.com.tr/images/urun2/b11tahra.jpg)
Ben de haftada birkaç kere kullanıyorum, genelde budama, kesilen odunların ince dallarını temizleme, dalları ikiye ayırma için kullanılıyor. Eğer iyi bir çelikten yapılsa bence çok kullanışlı bir alet, ancak yanında taşımak biraz zor olurdu herhalde :D
Behsettiğin bıçağın ne çelikten olduğunu bilemeyeceğim, eğer açıkça yazmıyorsa kesinlikle almayı düşünmeyin derim. İyi bir bıçak çeliği bıçağın reklamının bir parçasıdır. Yapımcı çeliğini göğsünü gere gere bildirmiyorsa, kıyıda köşede biryerlerde yazıyorsa bilin ki o bıçaktan hayır gelmez...
-
Biraz anlatmışlar genel olarak
http://www.marttiini.fi/puukot/shop/english/tuotteet.htm (http://www.marttiini.fi/puukot/shop/english/tuotteet.htm)
ben bir modelini aldım son favorim çok seviyorum :D
http://www.marttiini.fi/puukot/shop/english/prod.asp?ContID=329 (http://www.marttiini.fi/puukot/shop/english/prod.asp?ContID=329)
-
Fotodaki bıçak ilginçmiş. hatta şaka gibi. sanki sap için yapılan kısmı açmışlar, ağız olacak tarafa da sap takmışlar gibi. Nasrettin Hoca'lık bir durum yani. : ;D
Billhook denen nesnelerin bizde esasen üç türünü belirleyebildiğim karşılığı var.
1. Tağra, tahra, tara, tuğra diye adlandırılabilen, bükme demirden külah biçimli sapı bir süre dar olarak devam ettikten sonra genişleyip çengel bir ağıza dönüşen kesici alet. Sapına bir sopa takılarak uzak dallara erişmesini sağlamak da mümkün, kendi başına da gayet işlevsel.
Bunu zamanında Beyşehir taraflarında çok görmüştüm. Muhtemelen Ege ve Akdeniz yörelerinde bu tip yaygın. İstanbul ve İzmir'deki demircilerde de var olduğunu söyleyeyim. İzmir'deki kimi çeşitlerde kesici ağzın çok az da olsa orağı andıracak şekilde büküldüğünü de görmüştüm.
Esasen Emre'nin verdiği resimdeki bu tipe örnek zaten ama bir resim de benden olsun:
(http://eylemcengiz.com/ambar/tagra.jpg)
2. Tağra'nın kısa boylusu gibi duran, sapın dar gittiği kısmın bulunmadığı, Kırklareli'de üretilip satıldığını gördüğüm çalı baltası. Daha başka nerelerde yaygın bilmiyorum ama toprağım Gökhan'ın memlekette de galiba bu vardı?
(http://eylemcengiz.com/ambar/cali_baltasi__kirklareli_1.jpg)
(http://eylemcengiz.com/ambar/cali_baltasi__kirklareli_2-1.jpg)
(http://eylemcengiz.com/ambar/cali_baltasi__kirklareli_2-2.jpg)
3. Düzce'de yaylada görmüş olduğum, tahta saplı olan, boyu tağra gibi olan ancak dar bir kısım barındırmayan, yabancıların kullandığına benzer tür. Bunun adını bilmiyorum. Bir ihtimal buna da tağra deniliyor olabilir.
Buna çok benzediğinden doğrudan yabancı kaynaklı resimler veriyorum, çünkü elimde yerli bir kaynak yok.
(http://www.comparestoreprices.co.uk/images/sp/spear-&-jackson-4516az-southern-counties-bill-hook.jpg)(link) (http://www.comparestoreprices.co.uk/gardening-tools/spear-&-jackson-4516az-southern-counties-bill-hook.asp) (http://satyamtool.com/garden_tools/SSG01.jpg)(link) (http://satyamtool.com/gardentools_pg01.htm)
-
Biraz anlatmışlar genel olarak
http://www.marttiini.fi/puukot/shop/english/tuotteet.htm (http://www.marttiini.fi/puukot/shop/english/tuotteet.htm)
ben bir modelini aldım son favorim çok seviyorum :D
http://www.marttiini.fi/puukot/shop/english/prod.asp?ContID=329 (http://www.marttiini.fi/puukot/shop/english/prod.asp?ContID=329)
Çelik konusunda oldukça garip ve hatalı bilgiler verilmiş, Martiini Çeliği diye bir çelik olduğunu sanmıyorum, Bahsettikleri çeliğin AEB-L olması muhtemel (CR 13 demişler). Ancak bu tip bir çeliğin bu kadar büyük bir bıçak için kullanılması hoş değil, sonuçta sertlik düşük tutulsa bile sitede bahsedilen 54-56 HRC'de bu çelik kırılgan olacaktır.
Bu tip bir bıçakta daha dayanıklı çeliklerin kullanılması daha güzel olurdu. 56 HRC'den yüksek sertliklerde bıçağın bileylenemeyeceğini filan idda etmeleri absürd, bir biley taşı için 60 HRC ile 56 HRC arasında çok bir fark yoktur, özellikle günümüzün elmas biley taşları için 67 HRC bıçak bile çok dert değil... Benim genelde kullandığım 60 HRC civarında bileyleme sorunu hiç yaşamadım, mutfak bıçakları için yaptığım seramik çubuk bile rahatlıkla 60-61 HRC'de güzel bileme işini görüyor...
-
Hoş AEBL çelikte de krom 13 değil 12.8 o da ayrı mesele. ::)
-
Hoş AEBL çelikte de krom 13 değil 12.8 o da ayrı mesele. ::)
Adamlar karbon yüzdesini yazmamışlar, kromun yüzdesini tam olarak yazacaklarını hiç sanmıyorum zaten :D
-
Yani arkadaşlar bu markanın bıçakları alınabilir mi? :-\ :-\ Yoksa başka bir tavsiyeniz var mı?? :-\ :-\
-
Bilemeyeceğim tam olarak, ne tam olarak çeliğini bilebiliyorum, ne kabza ergonomisini ne de yapım kalitesini. Ancak tek bir yorum yapıyorum o da çeliğini tam olarak belirtmeyen bir üreticiye güven olamayacağı. Şahsen ben pek düşünmezdim böyle bir yerden almayı, ama ben genelde alsam alsam sadece özel yapım alırdım. Yani bu fabrikasyon bıçakları ve bunun gibilerin hepsini pek sevmiyorum. Ekonomik bir çözüm isteniyorsa alınabilir herhalde, ancak eğer bir kere alınacaksa bu tip bıçakların daha kaliteli, ne olduğu belli firma veya yapımcılardan alınması gerektiğini düşünüyorum. Alternatif olarak binlerce ünlü bıçak ustasını sıralayabilirim tabii bunların çoğunluğu da yurtdışı sipariş alıyorlar. Türkiye'de yatağan gibi merkezlerden istediğin tarz birşey yaptırtman da mümkün. Ya da buradaki sanatçılardan da bir bıçak istemen mümkün. Kişisel bir sanatçıdan istemenin en büyük yararı bıçağın hoşuna gitmemesi durumunda paranı geri alacağın, hayat boyu garanti verilmesi, istediğin zaman yine ustaya yollayıp bileyletebilmen, zorlu kullanımda hasar gören bir yeri olursa mümkün olduğunca yine aynı ustaya tamir ettirebilmen, tutuşunu kendi el ölçülerüne göre yaptırabilmen, yapım sırasında şurası şöyle olsun, kabzası kırmızı değil de mavi olsun vs. diyebilmen, isteğine göre bir kılıf sipariş edebilmen...
Dezavantajı ise bir bıçak sanatçısından bıçak istediğinde genelde istediğin zamandan haftalar-aylar sonra bıçağın bitmesi, fiyat olarak toplu üretim fabrika yapımı bıçaktan genelde daha pahalı olması.
Kesin olarak al ya da alma diyemeyeceğim, sonuçta bu tamamen kişisel-ekonomik bir seçim olayı. Aynı tür bıçağı her tür dekorasyonu vs ile binlerce liraya özel yaptırtabileceğin gibi birkaç yüz liraya sade bir tarzda da yaptırtabilirsin, ne olursa olsun bu ikisi de eşit derecede kaliteli olacaktır, sonuçta hiç bir özel yapımcı ısıl işlemde ve çelikte maliyeti düşürmez, ancak fabrikalar ve küçük işletmeler toplu üretim bıçaklarda ekonomik çeliklere ve yöntemlere yönelir kaliteden ödün vererek. Kolay işlenen çelik seçilir, islemler olması gerektiğinden daha basit tutulur vs. Bunun derecesi bazı üreticilerde abartılı değildir ve çıkan ürün iş görür, bazısında ise o ürün tam anlamıyla aslında çöptür.
-
İşine yarayacağını düşünüyorsan, sık körelsede bilerim sorun değil benim için diyorsan ve fiyatı da düşükse al, ama Emrenin dediklerini de aklından çıkarma derim.
-
Fikirleriniz için teşekkür ederim.Anlaşılan biraz daha düşüneceğim :-\ :-\
-
(http://www.bicaksanati.com/forum/index.php?action=dlattach;topic=126.0;attach=576;image)
Bu bıçağı bir süre önce Karaköy'de gördüm. Umduğumdan daha hafifti, olumsuz anlamda söylüyorum. Çok da alınası bulmadım.
-
Fotodaki bıçak ilginçmiş. hatta şaka gibi. sanki sap için yapılan kısmı açmışlar, ağız olacak tarafa da sap takmışlar gibi. Nasrettin Hoca'lık bir durum yani. : ;D
Billhook denen nesnelerin bizde esasen üç türünü belirleyebildiğim karşılığı var.
1. Tağra, tahra, tara, tuğra diye adlandırılabilen, bükme demirden külah biçimli sapı bir süre dar olarak devam ettikten sonra genişleyip çengel bir ağıza dönüşen kesici alet. Sapına bir sopa takılarak uzak dallara erişmesini sağlamak da mümkün, kendi başına da gayet işlevsel.
Bunu zamanında Beyşehir taraflarında çok görmüştüm. Muhtemelen Ege ve Akdeniz yörelerinde bu tip yaygın. İstanbul ve İzmir'deki demircilerde de var olduğunu söyleyeyim. İzmir'deki kimi çeşitlerde kesici ağzın çok az da olsa orağı andıracak şekilde büküldüğünü de görmüştüm.
Esasen Emre'nin verdiği resimdeki bu tipe örnek zaten ama bir resim de benden olsun:
(http://eylemcengiz.com/ambar/tagra.jpg)
2. Tağra'nın kısa boylusu gibi duran, sapın dar gittiği kısmın bulunmadığı, Kırklareli'de üretilip satıldığını gördüğüm çalı baltası. Daha başka nerelerde yaygın bilmiyorum ama toprağım Gökhan'ın memlekette de galiba bu vardı?
(http://eylemcengiz.com/ambar/cali_baltasi__kirklareli_1.jpg)
(http://eylemcengiz.com/ambar/cali_baltasi__kirklareli_2-1.jpg)
(http://eylemcengiz.com/ambar/cali_baltasi__kirklareli_2-2.jpg)
3. Düzce'de yaylada görmüş olduğum, tahta saplı olan, boyu tağra gibi olan ancak dar bir kısım barındırmayan, yabancıların kullandığına benzer tür. Bunun adını bilmiyorum. Bir ihtimal buna da tağra deniliyor olabilir.
Buna çok benzediğinden doğrudan yabancı kaynaklı resimler veriyorum, çünkü elimde yerli bir kaynak yok.
(http://www.comparestoreprices.co.uk/images/sp/spear-&-jackson-4516az-southern-counties-bill-hook.jpg)(link) (http://www.comparestoreprices.co.uk/gardening-tools/spear-&-jackson-4516az-southern-counties-bill-hook.asp) (http://satyamtool.com/garden_tools/SSG01.jpg)(link) (http://satyamtool.com/gardentools_pg01.htm)
Bu gibi eserler Karadenizde çok yaygındır Giresun bölgeside geçen adı Kerinti 'dir, genellikle bağda bahçede kullanım amaçlı ama köy içinde gezmeye misafirliğe gidilecekse korunma amaçlı kerintide elde olur, bir kaç tane elimde kullanılmamış mevcut yarın akşam fotolarını koyarım buraya.
-
Hazır eliniz değmişken eğer varsa girebi fotografıda isteriz.
-
Hazır eliniz değmişken eğer varsa girebi fotografıda isteriz.
tabiki eklerim oda var
-
arkadaşlar bende martini bir cakı var. oldukça severek ve begenerek aldım. 420 c kullanılmış. belki ilginizi çeker..
-
bu en büyük olanı bide bunun bi ufak olanı var onu kullandığım için çekmedim
(http://img149.imageshack.us/img149/9947/grnt0049b.jpg) (http://img149.imageshack.us/i/grnt0049b.jpg/)
Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)
(http://img710.imageshack.us/img710/2190/grnt0050d.jpg) (http://img710.imageshack.us/i/grnt0050d.jpg/)
Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)
bu en ufak olanı
(http://img215.imageshack.us/img215/8301/grnt0043.jpg) (http://img215.imageshack.us/i/grnt0043.jpg/)
Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)
girebinin değişik bi versiyonu esas girebiyi sonra eklicem
(http://img17.imageshack.us/img17/3631/grnt0046t.jpg) (http://img17.imageshack.us/i/grnt0046t.jpg/)
Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)
(http://img203.imageshack.us/img203/4538/grnt0045h.jpg) (http://img203.imageshack.us/i/grnt0045h.jpg/)
Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)
hepsini özenle ustasına el ile çevirmeli su taşında bilettim ;D
-
arkadaşlar bende martini bir cakı var. oldukça severek ve begenerek aldım. 420 c kullanılmış. belki ilginizi çeker..
Ustam fotoğraf yok, eklemediysen haberin olsun merakla bekliyoruz ::)
-
teşekkürler paylaşım için, kerinti ve girebiyi görmeyeli çok uzun zaman olmuştu, sayende yeniden görmüş oldum, bu arada alttaki fon da tam yöreyi yansıtıyor ;)
-
teşekkürler paylaşım için, kerinti ve girebiyi görmeyeli çok uzun zaman olmuştu, sayende yeniden görmüş oldum, bu arada alttaki fon da tam yöreyi yansıtıyor ;)
Bişey değil, evet alttaki fonu özellikle koydum ;D
-
Bu bilgiler çok makbule geçti. Çok çok teşekkürler. Böylece İnternette kerinti diye aratan ne olduğunu görebilecek. Daha da rahat bulunsun diye fotoğrafı adı ile üst üste yineliyorum.
KERİNTİ
(http://img149.imageshack.us/img149/9947/grnt0049b.jpg) (http://img149.imageshack.us/i/grnt0049b.jpg/)
Kerinti
-
bir şey değil Eylem bey, bende size teşekkür ediyorum ne zamandır sıcak kanlı insanlarla dolu bıçaklar üzerine böyle bir forum arıyodum sonunda buldum, başka bir siteyede üye olmuştum yakın zamanda birkaç tane elimde olan bıçak resmi yayınladım resimler forumda büyük çıktı diye yöneticilerden biri sitem mayetinde azarlar gibi yazılar yazdı yeni üye olduğumuda belirtmeme rağmen bende yayınladıklarımı komple sildim, bi hatam varsa bile daha insanca yaklaşabilirdi.
-
Doğru yerde doğru insanlar buluşuyor nihayetinde.
İzmitte neredesiniz mahsuru yoksa ? :)
-
Gölcük' teyim sizdemi kocaelidesiniz
-
Yuvacık'tayım ben de :)
iş yeri çenesuyu'nda kipa nın arkasında
-
iş yeri ne üzerine isimi ne, yolum düşerse otaraflara mutlaka uğrayıp çayınızı içerim
-
Çakmak Makina, :) daha doğrusu TÜRK-ÇAKMAK makina çelik konstrüksiyon.
şu anda yerimiz kipanın arkasındaki sanayiide çenesuyunda.
-
Eeeee, "kerinti"yi araştırınca tırpanın yöresel adıdır sonucuna varıyorum.
-
karadenizdeki kullanılan adı kerinti, çırpı, orak, tırpan da dene biliyo yöreye göre değişir adı ama genelde kerinti diye tabir edilir bizim orada
-
bızde de çay bıçağı denır.. buralardan kactane aldım bılmem ama köydekılerın yanına dahı yaklasamaz bıletırsın ve ısıne devam edersın celıklerı gayet ıyıdır.
-
Eeeee, "kerinti"yi araştırınca tırpanın yöresel adıdır sonucuna varıyorum.
Egedede tırpan denir yalnız bizimkiler biraz daha ince uzun olur.resim yok maalesef.
-
Ülkemize özgü ve maşet olarak da kullanılabilen bir tip bıçak var: Tara (veya tahra) (http://www.akicelik.com.tr/images/urun2/b11tahra.jpg)
Ben de haftada birkaç kere kullanıyorum, genelde budama, kesilen odunların ince dallarını temizleme, dalları ikiye ayırma için kullanılıyor. Eğer iyi bir çelikten yapılsa bence çok kullanışlı bir alet, ancak yanında taşımak biraz zor olurdu herhalde :D
Behsettiğin bıçağın ne çelikten olduğunu bilemeyeceğim, eğer açıkça yazmıyorsa kesinlikle almayı düşünmeyin derim. İyi bir bıçak çeliği bıçağın reklamının bir parçasıdır. Yapımcı çeliğini göğsünü gere gere bildirmiyorsa, kıyıda köşede biryerlerde yazıyorsa bilin ki o bıçaktan hayır gelmez...
Geçen biri atölyeme gelip ''Tahra'' istedi bakır kesmek için...demek ki buymuş, aslında bende anlamıştım. Yapıp gönderdim.