Bıçak Sanatı - Forum

Atölye Muhabbeti => Bıçakçılık => Bıçak bileme => Konuyu başlatan: roger - 21 Haziran 2017, 19:14:01

Başlık: Bıçaklarda açı bulma tekniğim doğru mu ? Bileme taşı üzerinde*
Gönderen: roger - 21 Haziran 2017, 19:14:01
Yahu şu mandela efekti banada oldu heralde,şunla ilgili tonla konu vardı diye hatırlıyorum.Sadece aletle ağız açısını bulma konusu çıkıyor.Benim en büyük sıkıntım mevcut açıyı devam ettirmekte,her bıçağın namlusu farklı olduğundan zorlanıyorum bayağı.

Şimdi öncelikle bıçağımı alıyorum,bir tahta zemin üzerine yatırıyorum.Aşağı doğru sürmeye başlıyorum sürerken kademe kademe kaldırıyorum.Tahtaya takıldığı an açısını bulduğumu düşünüyorum.Sizce bu doğru bir mantık mı ? Bunun dışında başka nasıl açıyı rahatça bulurum bıçağı bilerken ?

İkinci olarak o açıyı sonra bileme taşında devam ettirmeye çalışıyorum,bu sefer takılma olayı olmadığı için gene kayboldu mu diye tereddüte kalıyorum.  :))

Başlık: Ynt: Bıçaklarda açı bulma tekniğim doğru mu ? Bileme taşı üzerinde*
Gönderen: roger - 06 Temmuz 2017, 18:28:22
Değerli ustalarım yokmudur bir şey yazıcak :) deri masatta bu yöntemi uyguluyorum  :D
Başlık: Ynt: Bıçaklarda açı bulma tekniğim doğru mu ? Bileme taşı üzerinde*
Gönderen: Aydın Karakişi - 06 Temmuz 2017, 19:40:48
Elde bileyleme yontemi disinda aparat kullandınızmi?

Kullanmadiysaniz tavsiye ederim.
Başlık: Ynt: Bıçaklarda açı bulma tekniğim doğru mu ? Bileme taşı üzerinde*
Gönderen: roger - 06 Temmuz 2017, 21:21:14
Elde bileyleme yontemi disinda aparat kullandınızmi?

Kullanmadiysaniz tavsiye ederim.
Lansky felansa kullanmadım  ???
Başlık: Ynt: Bıçaklarda açı bulma tekniğim doğru mu ? Bileme taşı üzerinde*
Gönderen: Aydın Karakişi - 06 Temmuz 2017, 22:38:28
Lansky den daha profesyonel olanlarini tercih edin.Tavsiye ederim memnun kalırsınız.
Örnek.
(https://i.hizliresim.com/29rz8d.jpg) (https://hizliresim.com/29rz8d)
Başlık: Ynt: Bıçaklarda açı bulma tekniğim doğru mu ? Bileme taşı üzerinde*
Gönderen: roger - 07 Temmuz 2017, 11:43:56
Lansky den daha profesyonel olanlarini tercih edin.Tavsiye ederim memnun kalırsınız.
Örnek.
(https://i.hizliresim.com/29rz8d.jpg) (https://hizliresim.com/29rz8d)
Bunlar elbette ikinci seçenek,ben serbest taşda kendimi geliştirmek istiyorum efenim
Başlık: Ynt: Bıçaklarda açı bulma tekniğim doğru mu ? Bileme taşı üzerinde*
Gönderen: Aydın Karakişi - 07 Temmuz 2017, 11:50:48
O zaman elde bileme yönteminde acıyi bozmamak icin
bıcagin alt yuzeyine konan acili basit parcalar oluyor bicagi onun uzerine koyup hareket ettirebilirsiniz.
Başlık: Ynt: Bıçaklarda açı bulma tekniğim doğru mu ? Bileme taşı üzerinde*
Gönderen: roger - 07 Temmuz 2017, 13:14:10
O zaman elde bileme yönteminde acıyi bozmamak icin
bıcagin alt yuzeyine konan acili basit parcalar oluyor bicagi onun uzerine koyup hareket ettirebilirsiniz.
en kötü öyle yapıcam ama elimdeki bıçağın doğal açısını bulamıyorum,kendimce bir mantık kurdum doğru olup olmadığı hakkında emin değilim belkide bıçağın ağzını inceltip kırıcam bu teknikle
Başlık: Ynt: Bıçaklarda açı bulma tekniğim doğru mu ? Bileme taşı üzerinde*
Gönderen: higicir - 07 Temmuz 2017, 23:07:55
Tahtada yaptığınızın aynısını taşta yapın. Bıçak çok yatıkken kolay kayarken açıya geldiğinde direnç artacaktır, çıkan ses de değişecektir.

Bileme yaparken de sesi takip edin. Ses değişiyorsa açı da değişiyordur. Bu dediklerim taşın cinsine, çeliğe, kullanılan yağa suya göre değişir. İşin matematiği yok. Tecrübe ve kas hafızası.
Başlık: Ynt: Bıçaklarda açı bulma tekniğim doğru mu ? Bileme taşı üzerinde*
Gönderen: roger - 08 Temmuz 2017, 22:26:16
Tahtada yaptığınızın aynısını taşta yapın. Bıçak çok yatıkken kolay kayarken açıya geldiğinde direnç artacaktır, çıkan ses de değişecektir.

Bileme yaparken de sesi takip edin. Ses değişiyorsa açı da değişiyordur. Bu dediklerim taşın cinsine, çeliğe, kullanılan yağa suya göre değişir. İşin matematiği yok. Tecrübe ve kas hafızası.

Üstadım çelik açıya göre nasıl değişiyor ?
Başlık: Ynt: Bıçaklarda açı bulma tekniğim doğru mu ? Bileme taşı üzerinde*
Gönderen: higicir - 09 Temmuz 2017, 00:25:53
Çelik değişmez tabiyki. Çeliğin taşa sürtmesinden çıkan ses değişir. Bıçak çok yatıksa sadece omuzlar taşa değecektir. Bıçak dikleştikçe taşı ısırmaya başlayacaktır. İki durumda çıkan ses farklıdır. Belki tam anlatamadım.

Bıçağı taşa ileri geri sürterken aynı anda açıyı da değiştirin. Sesin değiştiğini duyacaksınız. Aşağıdaki videoda 4 dk 40 sn'de ne demek istediğimin örneği var.

https://www.youtube.com/watch?v=te1KIpGyz-4

Başlık: Ynt: Bıçaklarda açı bulma tekniğim doğru mu ? Bileme taşı üzerinde*
Gönderen: roger - 09 Temmuz 2017, 11:46:00
Çelik değişmez tabiyki. Çeliğin taşa sürtmesinden çıkan ses değişir. Bıçak çok yatıksa sadece omuzlar taşa değecektir. Bıçak dikleştikçe taşı ısırmaya başlayacaktır. İki durumda çıkan ses farklıdır. Belki tam anlatamadım.

Bıçağı taşa ileri geri sürterken aynı anda açıyı da değiştirin. Sesin değiştiğini duyacaksınız. Aşağıdaki videoda 4 dk 40 sn'de ne demek istediğimin örneği var.

https://www.youtube.com/watch?v=te1KIpGyz-4
Estağfurullah ben doğru yöneltemedim soruyu kusra bakmayın,yani açı bulma olayı bıçağın taşı ısırmaya başladığı anmıdır ? Ve ısırması derken taşa takıldığı anı mı kastediyoruz ?
Başlık: Ynt: Bıçaklarda açı bulma tekniğim doğru mu ? Bileme taşı üzerinde*
Gönderen: AlpercAy - 09 Temmuz 2017, 14:21:16
Lansky den daha profesyonel olanlarini tercih edin.Tavsiye ederim memnun kalırsınız.
Örnek.
(https://i.hizliresim.com/29rz8d.jpg) (https://hizliresim.com/29rz8d)
Aydın abi Yen'i bileme aparatı mı bu?
Başlık: Ynt: Bıçaklarda açı bulma tekniğim doğru mu ? Bileme taşı üzerinde*
Gönderen: OnurA - 09 Temmuz 2017, 15:04:00
Asetat kalemi ile kesici ağızı taşırmadan boyayın. Ağzı taşa bir açıda sürtün sonra ağızdaki kalan mürekkepe bakın. Doğru açıyı bulduğunuzda mürekkepin tamamen silindiğini göreceksiniz.
Başlık: Ynt: Bıçaklarda açı bulma tekniğim doğru mu ? Bileme taşı üzerinde*
Gönderen: higicir - 09 Temmuz 2017, 21:15:17
Isırmaya başladıktan sora 1-2 derece geri yatırın.
Başlık: Ynt: Bıçaklarda açı bulma tekniğim doğru mu ? Bileme taşı üzerinde*
Gönderen: roger - 10 Temmuz 2017, 11:44:19
Isırmaya başladıktan sora 1-2 derece geri yatırın.
ama o zamanda sırtını biliyor gibi hissediyorum
Başlık: Ynt: Bıçaklarda açı bulma tekniğim doğru mu ? Bileme taşı üzerinde*
Gönderen: OnurA - 03 Ağustos 2017, 18:43:21
Asetat kalemi ile kesici ağızı taşırmadan boyayın. Ağzı taşa bir açıda sürtün sonra ağızdaki kalan mürekkepe bakın. Doğru açıyı bulduğunuzda mürekkepin tamamen silindiğini göreceksiniz.

(http://www.askaprepper.com/wp-content/uploads/2015/03/large-pic-knife.jpg)
Internette bununla ilgili görsel buldum paylaşmak istedim.
Başlık: Ynt: Bıçaklarda açı bulma tekniğim doğru mu ? Bileme taşı üzerinde*
Gönderen: roger - 10 Ağustos 2017, 21:43:42
Çok teşekkürler,bir bıçağı bilemeden önce artık bunu deniyorum hafifçe taşa sürtüp anlamaya çalışıyorum. :2up