Bıçak Sanatı - Forum

Konu Dışı => Genel Muhabbet => Konuyu başlatan: Levent88 - 22 Mayıs 2017, 19:42:08

Başlık: Av bıçağında çelik seçimi ?
Gönderen: Levent88 - 22 Mayıs 2017, 19:42:08
   Merhabalar foruma yeni katıldım. bıçaklar uzun zamandır çok ilgili olduğum bir konu. Hatta metal çok ilgimi çeke ve sevdiğim bir materyal. Sabit namlu bölümündeki 83 sayfayıda istinasız eksiksiz inceledim çok güzel işler var ellerinize sağlık. Av ve hayatı idame arası belki melez bir tür bıçak yaptırmak istiyorum. Kendim yapmak isterim ama buna uygun bir zamanım yok . Belki bir ay kadar sonra düzenli işime başladığım zaman fırsat bulurum bakalım..
1) N690
2) N695
3) 440c
4)S390
5)N390
6)Damascus Çeliği
7)D2(sanırım damascus demek)
8)T5-T7
9)4116
10)1090
12)1060
 Bir model çizdim ama buradakilerden yada başka bir çeliktenmi yaptırsam bilemedim açıkçası.. modelide ataçağım
Başlık: Ynt: Av bıçağında çelik seçimi ?
Gönderen: FIRTIN4 - 22 Mayıs 2017, 19:50:05
Bende sizin gibi yeni sayılırım bir senedir sürekli bu forumu takip edip okumaktayım.

Bence hangi çelikten yaptırsam yerine ne istediğinizi doğru tanımlarsanız ustalarımız büyüklerimiz yardımcı olacaklardır.

Çeliğin sertliği,ağız tutuşu, paslanır(karbon) olması kullanıcının belirleyeceği kriterler

Bana kalırsa unutulmaya yüz tutmuş bu zanaatı öğrenmeye gayret etseniz daha çok keyif alırsınız Hayırlı Günler
Başlık: Ynt: Av bıçağında çelik seçimi ?
Gönderen: mustafaramazanoyar - 22 Mayıs 2017, 20:13:37

7)D2(sanırım damascus demek)

D2 bir yarı paslanır çeliktir damascus la pek alakası yok
Başlık: Ynt: Av bıçağında çelik seçimi ?
Gönderen: Levent88 - 22 Mayıs 2017, 20:24:29
  D2 iyi bir çelik galiba benim istediğim alan için ? yada bu istediğim sınıfta daha iyisi varmı
Başlık: Ynt: Av bıçağında çelik seçimi ?
Gönderen: mustafaramazanoyar - 22 Mayıs 2017, 23:35:16
  D2 iyi bir çelik galiba benim istediğim alan için ? yada bu istediğim sınıfta daha iyisi varmı
Bu aslında tamamen kişisel seçim çünkü çok iyi çeliklerde var ama ben tamamen karbon çeliklerinden yanayım 1090 , 5160 , 80crv2 gibi çelikler benim tercihim olurdu  bu seçimi etkileyecek faktörlerde önemli siz paslanmaz mı istiyorsunuz paslanır mı daha çok hangi işlerde kullanacaksınız ahşap yontma kesme yemek hazırlamak  et kesmek  yada sadece doğa yürüyüşlerinde meyve kesmek için olabilir bu işlemleri belirlerseniz hangi çelik olacağıda az çok belli olur hangi açıda bileneceği de belli olur hem daha iyi kullanımı olan bir bıçağa sahip olursunuz kriterlerinizi daha iyi belirlerseniz  bıçak zaten ortaya çıkar  :) başka sorularınız varsa çekinmeyin bu işin ehli ustalarımız var cevaplayacaklar dır  :)
Başlık: Ynt: Av bıçağında çelik seçimi ?
Gönderen: gokhand - 23 Mayıs 2017, 02:13:56
Çeliklerin seçimi ile alakali foŕumda en az 1000 sayfa yazi vardir. Tekrar tekrar baslik acmaktansa biraz arastirilsa cok guzel olur. Saygılar
Başlık: Ynt: Av bıçağında çelik seçimi ?
Gönderen: Levent88 - 23 Mayıs 2017, 03:24:11
   Mustafa bey teşekkür ederim. Gökhan kızdınız galiba, fumda yeniyim hangi başlıkta ne konu var varsada tam olarak konuşulanların anlamı ne oldar yabancıyım konuya. Tanışma başlığı açarken tanışma yazdım okadar saçmaladım yani siz düşünün. Kasten konu dağıtmak gibi bir amacım yok. Yavaş yavaş forumu öğrenmeye çalışıyorum
Başlık: Ynt: Av bıçağında çelik seçimi ?
Gönderen: Levent88 - 23 Mayıs 2017, 03:24:55
  Saygılarımla
Başlık: Ynt: Av bıçağında çelik seçimi ?
Gönderen: Levent88 - 23 Mayıs 2017, 03:30:10
   istediğim kullanım alanını yazdım ama yanlış bölümde konu açmışım bıçakçılık bölümüne alındı konu orda tam olarak maddeler halinde yazdım bıçağı kullanmak istediğim alanı. Link atardım ama nası telefondan beceremedim bir türlü😅
Başlık: Ynt: Av bıçağında çelik seçimi ?
Gönderen: Metin KILIÇ - 23 Mayıs 2017, 07:56:02
Piyasadaki neredeyse tüm çelik çeşitlerini yazmışsınız.  :)
Bu biraz "içecek olarak ne önerirsiniz?" Deyip "su, ayran, meyve suyu, rakı,  şarap, tekila" seçenekleri sunmak gibi.

Başlangıç olarak aşağıdaki link faydalı olacaktır.

https://www.bicaksanati.com/forum/index.php?topic=9491.0
Başlık: Ynt: Av bıçağında çelik seçimi ?
Gönderen: Sercan ÖZDEMİR - 23 Mayıs 2017, 08:10:58
Listeyi genişletelim o halde:

Sleipner
Vanadis 4E
Vanadis 8
Elmax
Vanax


   Merhabalar foruma yeni katıldım. bıçaklar uzun zamandır çok ilgili olduğum bir konu. Hatta metal çok ilgimi çeke ve sevdiğim bir materyal. Sabit namlu bölümündeki 83 sayfayıda istinasız eksiksiz inceledim çok güzel işler var ellerinize sağlık. Av ve hayatı idame arası belki melez bir tür bıçak yaptırmak istiyorum. Kendim yapmak isterim ama buna uygun bir zamanım yok . Belki bir ay kadar sonra düzenli işime başladığım zaman fırsat bulurum bakalım..
1) N690
2) N695
3) 440c
4)S390
5)N390
6)Damascus Çeliği
7)D2(sanırım damascus demek)
8)T5-T7
9)4116
10)1090
12)1060
 Bir model çizdim ama buradakilerden yada başka bir çeliktenmi yaptırsam bilemedim açıkçası.. modelide ataçağım
Başlık: Ynt: Av bıçağında çelik seçimi ?
Gönderen: FATİH OUTDOOR TEAM - 25 Mayıs 2017, 16:35:18
Merhaba,
Ben Böhler D2 kullanıyorum kesinlikle tavsiye ederim bu güne kadar da paslandığını hiç ama hiç görmedim. Perdahı güzel ise ve eve gelince ıslak bırakmazsanız pas görmezsiniz. D2 hem ucuz hemde tatminkar bir çeliktir.
Başlık: Ynt: Av bıçağında çelik seçimi ?
Gönderen: Sercan ÖZDEMİR - 26 Mayıs 2017, 10:09:38
Paslanır.

Koyun su dolu kabın içine bekletin 1 hafta, tanıyamazsınız...




Merhaba,
Ben Böhler D2 kullanıyorum kesinlikle tavsiye ederim bu güne kadar da paslandığını hiç ama hiç görmedim. Perdahı güzel ise ve eve gelince ıslak bırakmazsanız pas görmezsiniz. D2 hem ucuz hemde tatminkar bir çeliktir.
Başlık: Ynt: Av bıçağında çelik seçimi ?
Gönderen: deserteagle - 26 Mayıs 2017, 10:55:42
Su dolu kapta bir hafta bekletmezler o halde.  ;D Zaten sap ahşap olacaksa o da sevmez bu koşulları. :)

Başlık: Ynt: Av bıçağında çelik seçimi ?
Gönderen: Sercan ÖZDEMİR - 26 Mayıs 2017, 11:39:59
:D
Sapını sokmadan test edelim o zaman...

Elbet suya temas olacaktır. aynı koşullarda martensitik paslanmazlara kıyasla d2 paslanır. Yanlış algı oluşmasın...






Su dolu kapta bir hafta bekletmezler o halde.  ;D Zaten sap ahşap olacaksa o da sevmez bu koşulları. :)
Başlık: Ynt: Av bıçağında çelik seçimi ?
Gönderen: merter - 26 Mayıs 2017, 23:13:14
  D2 den onlarca bıçak yaptım ve çok aşırı koşullarda kullanımları  oldu. Ve daha ciddi bir pasla karşılaşmadım. Hatta geçenlerde d2 den bir bıçağımı atölyemin çatısını onarırken çatıda unutmuşum. Yaklaşık 1 ay sonra bıçağı buldum ve o arada epeyce yağmur ve kar yağmıştı. Bıçakta neredeyse pas yoktu diyebilirim. Çok yüzeysel ve bölgesel bir pas yapar oda ince zımparayla anında çıkıyor.
Başlık: Ynt: Av bıçağında çelik seçimi ?
Gönderen: FATİH OUTDOOR TEAM - 31 Mayıs 2017, 10:50:03
Paslanır.

Koyun su dolu kabın içine bekletin 1 hafta, tanıyamazsınız...




Merhaba,
Ben Böhler D2 kullanıyorum kesinlikle tavsiye ederim bu güne kadar da paslandığını hiç ama hiç görmedim. Perdahı güzel ise ve eve gelince ıslak bırakmazsanız pas görmezsiniz. D2 hem ucuz hemde tatminkar bir çeliktir.
:D
Sapını sokmadan test edelim o zaman...

Elbet suya temas olacaktır. aynı koşullarda martensitik paslanmazlara kıyasla d2 paslanır. Yanlış algı oluşmasın...

Su dolu kapta bir hafta bekletmezler o halde.  ;D Zaten sap ahşap olacaksa o da sevmez bu koşulları. :)

Merhaba,
Benim yazdıklarımla sizin anlattığınız arasında bir bağ kuramadım. '' Perdahı güzel ise ve eve gelince ıslak bırakmazsanız pas görmezsiniz'' diyede bahsetmişim zaten paslanmaz demedim.
Başlık: Ynt: Av bıçağında çelik seçimi ?
Gönderen: Sercan ÖZDEMİR - 31 Mayıs 2017, 17:11:40
 bu güne kadar da paslandığını hiç ama hiç görmedim demişsiniz.

Ben görüyorum mütemadiyen...
Başlık: Ynt: Av bıçağında çelik seçimi ?
Gönderen: FATİH OUTDOOR TEAM - 31 Mayıs 2017, 18:36:31
bu güne kadar da paslandığını hiç ama hiç görmedim demişsiniz.

Ben görüyorum mütemadiyen...
Merhaba.
Siz benim yazdıklarımı cımbızlayıp yorum yapıyorsunuz geneline bakarsanız ne demek istediğim gayet net bir biçimde anlaşılıyor. Ben yine söylüyorum. Perdahı güzel yapılmış ve eve geldiğinizde ıslak bırakmazsanız kesinlikle pas görmezsiniz. Eğer yazdıklarımda bir hata var ise bu işin üstadları var onlar zaten yazdıklarımın hatalı olduğunu belirtir ve uyarı yapardı. Pas konusunda ise Türkiyenin ilk ve tek akredite olmuş metal laboratuvarı ile aynı çatı altındayım. Yinede Bilgilendirmeniz için teşekkür ederim.
Başlık: Ynt: Av bıçağında çelik seçimi ?
Gönderen: deserteagle - 31 Mayıs 2017, 21:21:29
Sercan; normalde yönetim olarak ticari kimlikteki üyelerin ürün ve hizmet tanıtımına hoş bakıyoruz. Faydalı bilgiler vermelerinden, bizim için yeni kapılar açmalarından memnunuz. Ancak konulara "ürün yerleştirilmesi"ni istemiyoruz...
Başlık: Ynt: Av bıçağında çelik seçimi ?
Gönderen: Aytunç Ayper(itunch) - 01 Haziran 2017, 00:31:29
Basit bir sorudan yola çıkarak yarış içerisine girmiş cevap olmuş bu yazdıklarınız, bence yapılacak bıçak için çelik seçimi bir yelpazeye benzer, hangi çelik hangi alanda kullanılır birazda tecrübe meselesi bence, tabiki belli başlı çelikler için bu alanlar denenmiş ve tecrübe edilmiştir. Pahalı çelikleri ön planda tutalım o zaman, pahalı ya her koşulda iyi iş çıkartır demek de olmuyor. D2 paslanır yada az paslanır, o sahibinin bakımına bağlı. Örneğin bir silah için nasıl bakım yaparsanız o şekilde kullanırsınız uzun zaman boyunca.
Sorulan soruya yanıt olarak doğada kullanılacaksa benim tercihim ve araştırmalarım içerisinde  esneklik ve darbe dayanımı çelikler içerisinde  10.. serisi çelikler daha iyi olurdu yazdığınız listede. Kolay gelsin herkese... Saygılar...
Başlık: Ynt: Av bıçağında çelik seçimi ?
Gönderen: sefaçabuk - 01 Haziran 2017, 00:58:47
Soru basit, "av bıçağında çelik seçimi" . Arkadaşlar da pratik deneyimlerini yazmışlar, D2 ile ilgili de Fatih arkadaşımız kendi pratik deneyimini yazmış. Bu deneyimle ilgili, eşit koşullu pratik bir deneyim karşılaştırılırsa ve bu karşılaştırmanın ardından bir yorum/ yargı da bulunulursa belki bir kıyaslama durumu olur. Bunun dışındaki yaklaşımlar buradan "zorlanmış" yaklaşımlar olarak görünüyor. Fatih çok net yazmış "Perdahı güzel ise ve eve gelince ıslak bırakmazsanız pas görmezsiniz" , buna ne diyeceğiz? "yanlış deneyimlemişsin o öyle olmaz " mı diyeceğiz. Olmadığına inanıyorsanız, aynı şekilde yaparsınız bir bıçak, perdahını güzel yapar eve gelince de temizleyip ıslak bırakmazsınız ve ardından da yüzeyde paslanma görürseniz buraya yazabilirsiniz " bendeki paslandı diye. Bu da sizin deneyiminiz olur ve saygı duyarız. Zaten kimse D2 ye "paslanmayan çelik" dememiş ki. Örneğin ben karbon çeliği bir bıçak kullanıyorum dağda bayırda. Yıllardır kullanırım ve hala yüzeyinde pas yok ama aklıma da suya veya tuzlu suya sokup bekletmek hiç gelmedi. Paslanmamış olması bendeki bıçağı paslanmaz çelik yapmaz ama zorlar ve işi inada bindirirseniz "paslanmaya dirençli" çelikleri de paslandırırsınız. İkisi aynı şey değil.
Başlık: Ynt: Av bıçağında çelik seçimi ?
Gönderen: Sercan ÖZDEMİR - 01 Haziran 2017, 08:20:27
Tamam konu bilmişlik yarışına giriyor, kapatalım.



bu güne kadar da paslandığını hiç ama hiç görmedim demişsiniz.

Ben görüyorum mütemadiyen...
Merhaba.
Siz benim yazdıklarımı cımbızlayıp yorum yapıyorsunuz geneline bakarsanız ne demek istediğim gayet net bir biçimde anlaşılıyor. Ben yine söylüyorum. Perdahı güzel yapılmış ve eve geldiğinizde ıslak bırakmazsanız kesinlikle pas görmezsiniz. Eğer yazdıklarımda bir hata var ise bu işin üstadları var onlar zaten yazdıklarımın hatalı olduğunu belirtir ve uyarı yapardı. Pas konusunda ise Türkiyenin ilk ve tek akredite olmuş metal laboratuvarı ile aynı çatı altındayım. Yinede Bilgilendirmeniz için teşekkür ederim.
Başlık: Ynt: Av bıçağında çelik seçimi ?
Gönderen: Hüseyin07 - 13 Aralık 2017, 21:54:16
Soru basit, "av bıçağında çelik seçimi" . Arkadaşlar da pratik deneyimlerini yazmışlar, D2 ile ilgili de Fatih arkadaşımız kendi pratik deneyimini yazmış. Bu deneyimle ilgili, eşit koşullu pratik bir deneyim karşılaştırılırsa ve bu karşılaştırmanın ardından bir yorum/ yargı da bulunulursa belki bir kıyaslama durumu olur. Bunun dışındaki yaklaşımlar buradan "zorlanmış" yaklaşımlar olarak görünüyor. Fatih çok net yazmış "Perdahı güzel ise ve eve gelince ıslak bırakmazsanız pas görmezsiniz" , buna ne diyeceğiz? "yanlış deneyimlemişsin o öyle olmaz " mı diyeceğiz. Olmadığına inanıyorsanız, aynı şekilde yaparsınız bir bıçak, perdahını güzel yapar eve gelince de temizleyip ıslak bırakmazsınız ve ardından da yüzeyde paslanma görürseniz buraya yazabilirsiniz " bendeki paslandı diye. Bu da sizin deneyiminiz olur ve saygı duyarız. Zaten kimse D2 ye "paslanmayan çelik" dememiş ki. Örneğin ben karbon çeliği bir bıçak kullanıyorum dağda bayırda. Yıllardır kullanırım ve hala yüzeyinde pas yok ama aklıma da suya veya tuzlu suya sokup bekletmek hiç gelmedi. Paslanmamış olması bendeki bıçağı paslanmaz çelik yapmaz ama zorlar ve işi inada bindirirseniz "paslanmaya dirençli" çelikleri de paslandırırsınız. İkisi aynı şey değil.

Usta sendeki karbon çelik nedir? Ben daha yeni başlayacağım bu işe karbonla başlamak daha kolay diyorlar ve paslananilir karbon çelik diyorlar.
Başlık: Ynt: Av bıçağında çelik seçimi ?
Gönderen: sefaçabuk - 14 Aralık 2017, 13:51:02
Ben tek bir çelik çeşidine göre yazmamıştım. Karbon çeliklerinde tek bir tür kullanmıyorum, önünüzde çok fazla seçenek var.
Başlık: Ynt: Av bıçağında çelik seçimi ?
Gönderen: Hüseyin07 - 14 Aralık 2017, 22:11:42
Ben tek bir çelik çeşidine göre yazmamıştım. Karbon çeliklerinde tek bir tür kullanmıyorum, önünüzde çok fazla seçenek var.
usta peki kamp ve doğa yürüyüşünde yanında bulundurmak için kullanacak bir bıçak yapsak, hangi karbon çelik işimizi görür? araştırıyorum fakat hemen hemen karbon çelikler benzer özelliklere sahip. herhangi bir karbon çelik (1060, 1090 gibi) kullansak, sağlam bir bıçak yapmış olur muyuz? daha önce karbon çelikten bıçak da kullanmadığım için karasız kaldım. yarımcı olursanız sevinirim.
Başlık: Ynt: Av bıçağında çelik seçimi ?
Gönderen: sefaçabuk - 14 Aralık 2017, 23:24:25
Piyasada bolca bulunan sac formunda CK75, CK67 , araç makasları, eski veya yeni eğeler, 80CrV2, O2 gibi çelikler karbon çelikleri sınıfındadır. Bunlar içerisinde O2, O1 ve eğeler alaşımlı takım çelikleri sınıfındadır ve CK75 veya CK67 gibi alaşımsız karbon çeliklerine göre daha öndedir, ağız dayanımları daha iyidir,  görece diğer ikisine göre daha karbürlü bir yapıya ve buna bağlı olarak daha iyi ağız dayanımına sahiptir. Bunları tercih edebilirsiniz veya CK75 ve 67 yi de kullanabilirsiniz kesinlikle tatmin edecektir. Tek kusurları bakımsız kullanımda ve nemli bırakıldıklarında okside olurlar.
Başlık: Ynt: Av bıçağında çelik seçimi ?
Gönderen: Hüseyin07 - 15 Aralık 2017, 20:22:52
Piyasada bolca bulunan sac formunda CK75, CK67 , araç makasları, eski veya yeni eğeler, 80CrV2, O2 gibi çelikler karbon çelikleri sınıfındadır. Bunlar içerisinde O2, O1 ve eğeler alaşımlı takım çelikleri sınıfındadır ve CK75 veya CK67 gibi alaşımsız karbon çeliklerine göre daha öndedir, ağız dayanımları daha iyidir,  görece diğer ikisine göre daha karbürlü bir yapıya ve buna bağlı olarak daha iyi ağız dayanımına sahiptir. Bunları tercih edebilirsiniz veya CK75 ve 67 yi de kullanabilirsiniz kesinlikle tatmin edecektir. Tek kusurları bakımsız kullanımda ve nemli bırakıldıklarında okside olurlar.
Usta çok sağol bayağıdır kararsızdım çok açıklayıcı oldu 😊👍🏼
Başlık: Ynt: Av bıçağında çelik seçimi ?
Gönderen: FATİH YILANCI - 31 Aralık 2017, 23:22:42
Forumda sorarak öğrenilen bilgi merak ettiklerimizden aldığımız cevaplardır. Bizler forumda dolaşırken daha fazla bilgi sahibi olabiliriz. Metalurji gibi bölümlerde hiç duymadığımız işin incelikleri güzelce anlatıldı zaten ve bizlerin cevabını sormadan bulabileceği problemler mevcut.
zevkli muhabbetler için forumun derinlere dalmayı ihmal etmeyelim
Başlık: Ynt: Av bıçağında çelik seçimi ?
Gönderen: sefaçabuk - 31 Aralık 2017, 23:52:31
Forumda sorarak öğrenilen bilgi merak ettiklerimizden aldığımız cevaplardır. Bizler forumda dolaşırken daha fazla bilgi sahibi olabiliriz. Metalurji gibi bölümlerde hiç duymadığımız işin incelikleri güzelce anlatıldı zaten ve bizlerin cevabını sormadan bulabileceği problemler mevcut.
zevkli muhabbetler için forumun derinlere dalmayı ihmal etmeyelim
Fatih, kesinlikle katılıyorum  :2up
Başlık: Ynt: Av bıçağında çelik seçimi ?
Gönderen: merter - 01 Ocak 2018, 23:21:14
Şu D2 den bir kaç tane bıçak yapın ve kullanın da sonra yorumlayın lütfen. (marka böhler olacak)