Bıçak Sanatı - Forum

Atölye Muhabbeti => Metalurji (ısıl işlem, testler, analizler, çeliğin yapısı vs.) => Konuyu başlatan: çömez - 04 Nisan 2017, 21:18:36

Başlık: Yunus Balığı Yağı
Gönderen: çömez - 04 Nisan 2017, 21:18:36
Özellikle Sürmeneli ustaların dediğine göre yunus balığı yağında su verilebiliyormuş , doğru mu ?
Başlık: Ynt: Yunus Balığı Yağı
Gönderen: Gölge - 04 Nisan 2017, 22:38:39
Trabzon bölgesinde eskiden yunus balıgı yağı ile verildiğini internette okumuştum.
Başlık: Ynt: Yunus Balığı Yağı
Gönderen: mehmet_ - 04 Nisan 2017, 22:47:44
Yunus bir balık değildir; memelidir. Yunus veya hadi diyelim ki yunus "balığı" yağında su vermek = hurafe. Namı diğer, şehir efsanesidir, aldanmayın böyle şeylere.
Başlık: Ynt: Yunus Balığı Yağı
Gönderen: AlpercAy - 04 Nisan 2017, 22:49:21
Yıldırım çarpması ıle ısıl işlem yapanlar var:)
Başlık: Ynt: Yunus Balığı Yağı
Gönderen: İdris GÜRSOY - 04 Nisan 2017, 22:56:00
Bu sene nasipse gidersem memleketime bilhassa sürmeneye yunus yağını sormaya gideceğim.😀
Başlık: Ynt: Yunus Balığı Yağı
Gönderen: Gölge - 04 Nisan 2017, 23:04:15
İnternete difrin yağı yada yunus balık yağı ne işe yarar diye yazın
Başlık: Ynt: Yunus Balığı Yağı
Gönderen: Gölge - 04 Nisan 2017, 23:08:22
http://www.dunyabulteni.net/m/haber/239800/surmene-bicagi
Başlık: Ynt: Yunus Balığı Yağı
Gönderen: deserteagle - 04 Nisan 2017, 23:08:23
Yunus yağı değil de geçende paylaştığım bir listede ispermeçet balinasının yağı vardı. Listedeki diğer ürünlerle karşılaştırıldığı zaman kesinle o hayvanların bu amaçla kanına girmek gereksiz, anlamsız bir gaddarlık. Bu listenin de muhtemelen çok eski bir kitaptan alındığını da söyleyeyim. Malum, balina avı da yasak. Türkiye'de yunusun avlanması da yasak.

İspermeçet balinasının yağı, listede ne en hızlı, ne en yavaş. üstelik birebir aynı hızı veren ürün de var.

(https://www.bicaksanati.com/forum/index.php?action=dlattach;topic=11938.0;attach=34540;image)

Balinanın olsun, yunus balığının olsun kullanımına dair çok olumsuz düşüncelerim var o nedenle yorumlamaya başlamamayı tercih ediyorum.  >:(
Başlık: Ynt: Yunus Balığı Yağı
Gönderen: çömez - 05 Nisan 2017, 16:05:22
Son anda durdurdunuz beni kesecektim az kalsın hayvanları , yunusların memeli olduğunu balık olmadığını biliyorum . Röportajlarda bu şekilde dendiği için değiştirmek istemedim .
Başlık: Ynt: Yunus Balığı Yağı
Gönderen: Aydın Karakişi - 05 Nisan 2017, 18:18:35
Evet bende duymuştum yunus balığı yağı ile su verildigini. Ama artik verilmiyordur tahminimce.günumuzde yagmi kalmadida yunus baligi yagi kullanilsinsın dimi..

Listeye baktimda sperm yagı bile var. Ne bicim yagmis ne spermiymis bu :))))
Başlık: Ynt: Yunus Balığı Yağı
Gönderen: çömez - 05 Nisan 2017, 18:29:10
Evet bende duymuştum yunus balığı yağı ile su verildigini. Ama artik verilmiyordur tahminimce.günumuzde yagmi kalmadida yunus baligi yagi kullanilsinsın dimi..

Listeye baktimda sperm yagı bile var. Ne bicim yagmis ne spermiymis bu :))))
Şişman insandan alınan sanırım .
Başlık: Ynt: Yunus Balığı Yağı
Gönderen: borakent - 05 Nisan 2017, 18:34:55
İspermeçet'in diğer adı o. Sperm balinası diye geçiyor. Niye öyle geçiyor hiç bilmiyorum :D

Sonradan ekleme: Balınanın başından Spermaceti (Türkçe adı: ispermeçet) verilen yağlı bir madde elde ediliyormuş. Ondan dolayı ismini öyle koymuşlar.

https://en.wikipedia.org/wiki/Sperm_whale (https://en.wikipedia.org/wiki/Sperm_whale)
Başlık: Ynt: Yunus Balığı Yağı
Gönderen: deserteagle - 05 Nisan 2017, 19:31:28
Bu konu sağolsun, google'da çok acayip aramalarda çıkacağız.  O:-)
Başlık: Ynt: Yunus Balığı Yağı
Gönderen: İdris GÜRSOY - 05 Nisan 2017, 19:50:45
Bu konu sağolsun, google'da çok acayip aramalarda çıkacağız.  O:-)

Eylem ustam hiç sormayın😀
Geçen stabilize için vakum pompası araştırıyordum. Araştırdığımdan çok araştırmadıklarım karşıma çıktı😀😀😀 bu iş ona benzedi
Başlık: Ynt: Yunus Balığı Yağı
Gönderen: FATİH YILANCI - 06 Nisan 2017, 00:39:36
Yunus bir balık değildir; memelidir. Yunus veya hadi diyelim ki yunus "balığı" yağında su vermek = hurafe. Namı diğer, şehir efsanesidir, aldanmayın böyle şeylere.
+1
  O zamanlarda belgin in ısıl yağı mı vardı ki onu kullansınlar