Bıçak Sanatı - Forum

Atölye Muhabbeti => Bıçakçılık => Nasıl Yapılır - Adım Adım Bıçak Yapımı => Konuyu başlatan: Ş.Kaan Eren - 03 Mayıs 2011, 12:55:38

Başlık: Ustura Sapı Yapımı...
Gönderen: Ş.Kaan Eren - 03 Mayıs 2011, 12:55:38
Merhaba arkadaşlar.
İkinci el bölümünde duran usturadan 2 tane de benim kendimin var. Ve 1 tanesinin kabzası kırık geldiği için onun kabzasını yeniden yapmak istiyorum. Bu konuda tecrubesi veya bilgisi olan ustalarım paylaşırlarsa sevinirim. Yardımınızı rica ediyorum. Püf noktaları nelerdir ? Neler olmazsa olmaz gibi.
Şimdiden teşekkürler.
Başlık: Ynt: Ustura Sapı Yapımı...
Gönderen: yusuf biçer - 03 Mayıs 2011, 13:08:31
bana düşmez ama...

naçizane bişeyler demek isterim

bende  2 solingen ustura var
biri boynuz diğeri plastik

boynuz olan çok ince şeffaf ve zarif
insan kırılır diye  korkuyor eline alırken...
sap o kadar ince şeffaf ki içindeki ustura görünüyor 
saplar bıçak sapı gibi değil bayağı  uzun
usturanın sırtı kalın ağız ince olduğundan kesici ağız sapa temas etmiyor
sapın iki kenarına  eşit masafede  ortada kalıyor ki kesiciliği bozulmasın 
sapın içi düz kesimli ve mükemmel düzlükte denebilir 

bir de usturanın sırtı kalın olduğundan
sırt sapa dayanıyor
daha fazla ileri gitmiyor
gitse zaten iki tarafı da eşit açıklık bulunan sapın
diğer tarafından kesici ağız dışarı çıkar
sapın bittiği uç kısmında beyaz renkli (plastik olsa gerek)
bir üçgen kesitli parça var
sapın iki parçasının birbirine yaklaşarak temas etmesini elgelliyor

isterseniz makro ayarda detaylı fotoğraflar çekebilirim
Başlık: Ynt: Ustura Sapı Yapımı...
Gönderen: Ş.Kaan Eren - 03 Mayıs 2011, 19:54:58
Fotograflar gerçekten çok işime yarar. Şimdiden teşekkürler. Benim elimde de 2 tane damascus el yapımı ustura var. Onlardanda kopya çekicem. Ama önce araştırmakta fayda var diye düşündüm.
Başlık: Ynt: Ustura Sapı Yapımı...
Gönderen: yusuf biçer - 04 Mayıs 2011, 12:26:55
kesici aletler içinde
beni en çok etkileyen aletler
bu jiletsiz çelik usturalar oldu

ilk gördüğümde korkmuştum gerçekten
çelikleri çok sert ama kırılgan
biri plastik saplı diğeri boynuz
boynuz olan çok şeffaf ve  zarif 
ve  orjinal kutusu var


(http://www.ressim.net/61/upload/e0cad660.jpg)

(http://www.ressim.net/61/upload/43c9c3c3.jpg)

(http://www.ressim.net/61/upload/63c7800a.jpg)

(http://www.ressim.net/61/upload/35c07ffc.jpg)

(http://www.ressim.net/61/upload/f7865a9d.jpg)

(http://www.resimyukleyin.net/images/14464421957581031558.jpg)

(http://www.resimyukleyin.net/images/98714976349887154371.jpg)

(http://www.resimyukleyin.net/images/22656405807319503471.jpg)

(http://www.resimyukleyin.net/images/29718836113138429853.jpg)

(http://www.resimyukleyin.net/images/22670189963064246868.jpg)

(http://www.resimyukleyin.net/images/74527830784935094166.jpg)

(http://www.resimyukleyin.net/images/26869797464174047127.jpg)

(http://www.resimyukleyin.net/images/08213943356217437427.jpg)

mikroskobik incelik ( mercek takviyesi ile ) ;)
 
(http://www.ressim.net/61/upload/25755544.jpg)

bu makinayla ancak bu kadar makro  :(

(http://www.resimyukleyin.net/images/12749703771652732830.jpg)
Başlık: Ynt: Ustura Sapı Yapımı...
Gönderen: Ş.Kaan Eren - 04 Mayıs 2011, 15:29:41
Teşekkür ederim. Ayrıca fotolar gayet iyi...... :2up
Başlık: Ynt: Ustura Sapı Yapımı...
Gönderen: ozgurozdemir - 04 Mayıs 2011, 15:37:01
kaan bey abdurahman ustaya gönder bence usturayı güzel bir boybuzdan sap yapacaktır
Başlık: Ynt: Ustura Sapı Yapımı...
Gönderen: ugurcan_20 - 04 Mayıs 2011, 15:57:10
kaan bey abdurahman ustaya gönder bence usturayı güzel bir boybuzdan sap yapacaktır

+1
Başlık: Ynt: Ustura Sapı Yapımı...
Gönderen: Ş.Kaan Eren - 04 Mayıs 2011, 16:34:17
Benimde aklımdan geçmedi diil rica edeyim. Ama kendim Yapmak istedim. O:-)
Amaç ta o diilmi zaten....
Başlık: Ynt: Ustura Sapı Yapımı...
Gönderen: yusuf biçer - 05 Mayıs 2011, 11:25:33
yardımcı olabildiysem ne mutlu

bence usturada boynuz daha güzel duruyor
ben boynuz saplı bıçaklarda parlaklık ve şeffaflık ararım
bazı ustalar boynuzu yakıyor mu ne şeffaflık kayboluyor
Başlık: Ynt: Ustura Sapı Yapımı...
Gönderen: Abdurrahman - 05 Mayıs 2011, 18:25:26
arkadaşlar teşekür edrim sakın şimdilerde bir malzeme imlatı hakkında imalat amaçlı malzeme alamıyorum çünkü elimde 4 adet domocus ustra var onunla uğrşıyorum ayrıca küçük parca işler var ama vakit alıcı işler
Başlık: Ynt: Ustura Sapı Yapımı...
Gönderen: Abdurrahman - 30 Mayıs 2011, 22:32:14
hepinize iyi calışmalar iyi kötü bir şeylerin başına gectik ama dımışkını katlı cıkması bayağı morelimi bozmuştu ama en azında tecrübe acısında uğraş verdim genede bir şeylere benzedi ama çok önemli eksiğim var o da üzerine henüz marka vuramadım eylem beyde tiyo almam lazım marka yazmak için videosunu seyretmiştim..
Başlık: Ynt: Ustura Sapı Yapımı...
Gönderen: ugurcan_20 - 30 Mayıs 2011, 22:33:54
Ustam bugün gelecektim gelemedim havadan dolayı.  :( Eline emeğine sağlık.

Saygılar...
Başlık: Ynt: Ustura Sapı Yapımı...
Gönderen: ozgurozdemir - 30 Mayıs 2011, 22:41:46
ustam eline emeğine sağlık güzel görünüyorlar saplar manda boynuzumudur
Başlık: Ynt: Ustura Sapı Yapımı...
Gönderen: Abdurrahman - 30 Mayıs 2011, 22:44:20
manda boynuzu değil sert bir plastk var adı aklıma gelmedi uğurcan seni cıraklıktan azad edecem ha haberin olsun
Başlık: Ynt: Ustura Sapı Yapımı...
Gönderen: ozgurozdemir - 30 Mayıs 2011, 22:47:35
:)
ustam cok sert cıktın yahu bu zamane gençleri bizim gibi değil biz olsak sabah 6 yamur çamur kar demeden kapıda olurduk ama bunlar bayağı rahat yahu
bendede bir iki stajyer evlere şenlik valla 1 varlar 5 yoklar :)

ugurcam bak gitmedin neler kaçırdın benden söylemesi ustayı fazla kızdırma ne ne kadar ustalık kaparsan ileride okadar dua edersin
Başlık: Ynt: Ustura Sapı Yapımı...
Gönderen: ugurcan_20 - 30 Mayıs 2011, 22:52:20
Aman ustam kızmayasın  :-[ Ben senin yanında çırak olduğumu bilmiyordum  :)  Artık pazartesi senin yanındayım geri kalan günler babamın yanında çalışırım.  :)


Saygılar...
Başlık: Ynt: Ustura Sapı Yapımı...
Gönderen: ugurcan_20 - 30 Mayıs 2011, 22:57:40
:)
ustam cok sert cıktın yahu bu zamane gençleri bizim gibi değil biz olsak sabah 6 yamur çamur kar demeden kapıda olurduk ama bunlar bayağı rahat yahu
bendede bir iki stajyer evlere şenlik valla 1 varlar 5 yoklar :)

ugurcam bak gitmedin neler kaçırdın benden söylemesi ustayı fazla kızdırma ne ne kadar ustalık kaparsan ileride okadar dua edersin

Valla Özgür abi ben zamane gençlerine pek benzemiyorum arkadaşlarım bana hep ilginç birisin derler  :)  Havalar kötüydü malum direk kemiklere vuruyor havanın durumu yürüyemiyorum onun için gidemedim.  :( :(


Saygılar...
Başlık: Ynt: Ustura Sapı Yapımı...
Gönderen: sefaçabuk - 30 Mayıs 2011, 23:38:21
Abdurrahman ustam hepsi gayet güzel görünüyor, damascusları kendinmi dövdün, desenler gayet güzel çıkmış. Bu arada sapta kullandığın malzeme derlin mi?. Çok şık duruyorlar, ellerin dert görmesin.
Başlık: Ynt: Ustura Sapı Yapımı...
Gönderen: Ş.Kaan Eren - 30 Mayıs 2011, 23:41:58
Ustam ellerine sağlık. Çok güzel gözüküyorlar. Sapın yapım aşaması ile ilgili foto'lar var ise ve yükleyebirsen ustam , ok sevinirim.