Bıçak Sanatı - Forum
Atölye Muhabbeti => Bıçakçılık => Bıçak bileme => Konuyu başlatan: jerrko - 18 Eylül 2016, 03:09:46
-
Bütün bıçaklarım jilet gibidir fakat bu çakımı nedense bileyemiyorum çakı nedense tıraşlanmıyor kullandığım bileme taşı biraz dandik sizce bileme taşı mı almalıyım
(http://i.hizliresim.com/G3mPEb.jpg) (http://hizliresim.com/G3mPEb)
(http://i.hizliresim.com/B8avZQ.jpg) (http://hizliresim.com/B8avZQ)
-
kaliteli diamant"la dene cilet olacak yani elmas
ben uzun zamandir diamant kullaniyorum sön derecede memnunum
-
Bu çakılar orijanli ise güzel kullanışlı bir çalışır. Bunu bilemek içinde
Kaliteli bir bileme taşı almalisin.
-
Çok sert bir çelik olsa taş yemiyor diyebilirdik ama hatırladığım kadarıyla 1.4110 çelik ve sertliğide 54-56hrc gibi birşeydi.Diğer bıçakları bileyen taş bunuda rahatlıkla biler. Sorun olması ilginç ::)
-
Victorinox' un çakılar için ürettiği bileme aletini alırsan sorunu çözersin. Ben çakılarımın çoğunu bununla bilerim, iyi sonuç veriyor. http://www.bicakcim.com/v1/victorinox-kalem-bileme-aleti-4-3323.html
-
Yanıtlarınız için teşekür ederim bıçak sertliğiyle alakası olacağını sanmıyorum çeliğiyle ilgili bi sorun var bilev yemiyor nedense.
-
Bildiğim kadarıyla victorinoxların üzeri krom kaplı. O yüzden belki sert olabilir. Krom tabakayı geçince yumuşar. :2up
-
- Yanaklarda çizikler var. Doğru açıda bilemek gerek ve çizikler açıda problem olabileceğini işaret ediyor.
- Bilerken kabadan inceye doğru kumdaki farklı taşlarla bilemek, her bir adımın bittiğini gördülten sonra bir sonraki kuma geçmek gerek. -> Yeteri kadar ince kumlara geçmemek, bilemeyi kaba bırakmak sorun olur. -> Her bir kumdaki bilemeyi ağızda kılağıyı görene kadar sürdürmemek sorun olur.
-
Bileme yaparken bazen beklentilerimiz yüksek olabiliyor sanki artık keskin olmalıydı diye düşünebiliyoruz.
Öncesinde kalın kumlarda bıçağın ağız kısmına "v" şeklini iyi vererek en ince kısmını tam sıfıra indirmek lazım ondan sonra ince kumlarda aynı yerden bilemeye devam etmek..
Genelde yapılan hata kalın kumlarda ağızın tam açıldığını sanmak ama malesef öyle olmaması.