Bıçak Sanatı - Forum

Yularlı keser

gökhan bakla

  • *****
  • 2620
    • blog
  • Yer: İstanbul / Tekirdağ - 1978
Yularlı keser
« : 27 Ocak 2019, 17:02:33 »
Hiç beklemediğim bir tesadüf ile bu arkadaşa rastladım.
Acele bir şekilde fotoğraflarını çektim ve vedalaştık.




 
Türk dil kurumunda ki tanımı :
“ İki elle kullanılan bir çeşit büyük keser. “

Bunun yurt dışındaki benzerlerini görmüştüm ama bizde buna benzeyen bir el aleti ile ilk kez karşılaşıyorum. Yurt dışındaki benzerlerinden oldukça büyük ve çift elle kullanılacak şekilde yapılmış.


*yurt dışındakilere bir örnek

Yurt dışındakilere stirrup adze diyorlar yani üzengili keser, bizdeki yularlı keser. Benzer bir ad verilmiş olmasına açıkçası şaşırmadım, demek ki var bir bağlantı.

Kullanım amacı anladığım kadarı ile kesilen kütüklerin yüzünü düzleştirmekmiş.

İlginç bir el aleti ve araştırma yaptığımda, Türkçe kaynaklarda TDK tanımı dışında tek bir görsele bile rastlayamadığımdan sizlerle paylaşmak istedim.


Zafer ÇELİKOĞLU

  • ***
  • 557
  • Meslek: Emekli
  • Yer: izmir / Buca
Ynt: Yularlı keser
« Yanıtla #1 : 27 Ocak 2019, 17:33:39 »
Vay be ilk kez böyle bir alet görüyorum,paylaşım için teşekkürler.Tomruklarda kabuk soymak için de kullanılabilir gibi geldi bana.

cem eser

  • ***
  • 748
  • Meslek: Öğretmen
  • Yer: Ereğli/KONYA
Ynt: Yularlı keser
« Yanıtla #2 : 27 Ocak 2019, 18:25:59 »
Çok ilkel görünüyor.Acaba tarihi hakkında bir bilgi var mı?
Bir avuç toprak,birazda suyum ben.
Neyimle övüneyim,işte buyum ben.

Ynt: Yularlı keser
« Yanıtla #3 : 27 Ocak 2019, 19:04:30 »
Çok ilginç bir kesermiş, ilk kez görüyorum, sağolasın Gökhan ustam. Sapla keser arasında kama vs türü birşey var mı? aklıma takıldı, sapta kesere göre oyuk var, o oyuğa keseri nasıl geçiriyorlar acaba ::)

CENGaver42

  • ***
  • 628
  • Cengiz
  • Meslek: öğretmen
  • Yer: konya
Ynt: Yularlı keser
« Yanıtla #4 : 27 Ocak 2019, 20:57:58 »
Çok ilginç bir kesermiş, ilk kez görüyorum, sağolasın Gökhan ustam. Sapla keser arasında kama vs türü birşey var mı? aklıma takıldı, sapta kesere göre oyuk var, o oyuğa keseri nasıl geçiriyorlar acaba ::)
Paylaşım için çok teşekkür ederiz Gökhan ustam.

Sefa hocam resmi ilk gördüğümde aynı soru kafamda belirmişti. Bende çok merak ettim doğrusu.
"Ne kadar usta olursan ol acemi olacagın pek çok gün olacak."

gökhan bakla

  • *****
  • 2620
    • blog
  • Yer: İstanbul / Tekirdağ - 1978
Ynt: Yularlı keser
« Yanıtla #5 : 27 Ocak 2019, 21:19:01 »
Herkese çok teşekkürler.

Sapla keser arasında kama vs türü birşey var mı?

Hocam bu keseri çok uzun süre inceleme şansım olmadı ama sizin takıldığınız kısım benimde dikkati çekti ve birleşme yerine baktım ve göremedim. Yani keser üç parçadan oluşuyor, halka, yüz ve sap. Anladığım kadarı ile halka kısmı darbe ile yüz kısmını sap kısmına baskılıyor ve her darbe ile aslında yüz kısmı dahada iyi bir şekilde sapa oturuyor. İlk fırsatta bunu daha iyi bir şekilde incelemeyi iple çekiyorum.

Siz söyleyince yurtdışı örnekleri bir kez daha inceledim bir kısmında var bir kısmında yok. :-\

« Son Düzenleme: 27 Ocak 2019, 22:00:46 Gönderen: gökhan bakla »

Soytürk Dönmez

  • ***
  • 4198
  • Meslek: Dövme Bıçak
  • Yer: İstanbul-Büyükçekmece
Ynt: Yularlı keser
« Yanıtla #6 : 27 Ocak 2019, 23:07:46 »
Çok ilginç bir kesermiş, ilk kez görüyorum, sağolasın Gökhan ustam. Sapla keser arasında kama vs türü birşey var mı? aklıma takıldı, sapta kesere göre oyuk var, o oyuğa keseri nasıl geçiriyorlar acaba ::)

    :D :D :D Ustam hep aynı yere takılmışız  :D Yalnız dikkat edilirse, kesici ağzın üst tarafına gelen halkanın önünde pay var ( umarım doğru anlatıyorum), ilk çember ahşabın boynundan geçiyor sonra kesici ağız takılıyor, kesici ağızın alt taraftaki çenesi geniş yapılmış baskı uyguladıkça sıkıyor keseri, vallahi müthiş  O0

cem eser

  • ***
  • 748
  • Meslek: Öğretmen
  • Yer: Ereğli/KONYA
Ynt: Yularlı keser
« Yanıtla #7 : 28 Ocak 2019, 12:55:38 »
Çok ilginç bir kesermiş, ilk kez görüyorum, sağolasın Gökhan ustam. Sapla keser arasında kama vs türü birşey var mı? aklıma takıldı, sapta kesere göre oyuk var, o oyuğa keseri nasıl geçiriyorlar acaba ::)

    :D :D :D Ustam hep aynı yere takılmışız  :D Yalnız dikkat edilirse, kesici ağzın üst tarafına gelen halkanın önünde pay var ( umarım doğru anlatıyorum), ilk çember ahşabın boynundan geçiyor sonra kesici ağız takılıyor, kesici ağızın alt taraftaki çenesi geniş yapılmış baskı uyguladıkça sıkıyor keseri, vallahi müthiş  O0
[/quote
Kesinlikle soytürk ustama katılıyorum.Yular sapa rahat ve gevşek bir şekilde oturuyor.Daha sonra da keser kısmı takılıyor ve baskı ile sistem kendini sabitliyor.Gemici düğümü gibi...
Bir avuç toprak,birazda suyum ben.
Neyimle övüneyim,işte buyum ben.

Şeref Acar

  • *
  • 1556
  • Yer: sarıyer
Ynt: Yularlı keser
« Yanıtla #8 : 28 Ocak 2019, 17:17:39 »
Çok ilginç bir kesermiş, ilk kez görüyorum, sağolasın Gökhan ustam. Sapla keser arasında kama vs türü birşey var mı? aklıma takıldı, sapta kesere göre oyuk var, o oyuğa keseri nasıl geçiriyorlar acaba ::)

    :D :D :D Ustam hep aynı yere takılmışız  :D Yalnız dikkat edilirse, kesici ağzın üst tarafına gelen halkanın önünde pay var ( umarım doğru anlatıyorum), ilk çember ahşabın boynundan geçiyor sonra kesici ağız takılıyor, kesici ağızın alt taraftaki çenesi geniş yapılmış baskı uyguladıkça sıkıyor keseri, vallahi müthiş  O0
[/quote
Kesinlikle soytürk ustama katılıyorum.Yular sapa rahat ve gevşek bir şekilde oturuyor.Daha sonra da keser kısmı takılıyor ve baskı ile sistem kendini sabitliyor.Gemici düğümü gibi...
Buraya kadar tamam da yukarı kaldırırken salmayacak
bir düzenek de gerekli. Sefa hoca gibi ben de bir kama
aradım.
Paylaşım için teşekkürler Gökhan usta

Ynt: Yularlı keser
« Yanıtla #9 : 28 Ocak 2019, 17:52:56 »
Çok ilginç bir kesermiş, ilk kez görüyorum, sağolasın Gökhan ustam. Sapla keser arasında kama vs türü birşey var mı? aklıma takıldı, sapta kesere göre oyuk var, o oyuğa keseri nasıl geçiriyorlar acaba ::)

    :D :D :D Ustam hep aynı yere takılmışız  :D Yalnız dikkat edilirse, kesici ağzın üst tarafına gelen halkanın önünde pay var ( umarım doğru anlatıyorum), ilk çember ahşabın boynundan geçiyor sonra kesici ağız takılıyor, kesici ağızın alt taraftaki çenesi geniş yapılmış baskı uyguladıkça sıkıyor keseri, vallahi müthiş  O0
[/quote
Kesinlikle soytürk ustama katılıyorum.Yular sapa rahat ve gevşek bir şekilde oturuyor.Daha sonra da keser kısmı takılıyor ve baskı ile sistem kendini sabitliyor.Gemici düğümü gibi...
Buraya kadar tamam da yukarı kaldırırken salmayacak
bir düzenek de gerekli
. Sefa hoca gibi ben de bir kama
aradım.
Paylaşım için teşekkürler Gökhan usta
Tam olarak demek istediğim buydu  :2up

Murat AKIN

  • ***
  • 617
  • Meslek: Emekli teknik öğretmen
  • Yer: Tekirdağ
Ynt: Yularlı keser
« Yanıtla #10 : 28 Ocak 2019, 22:46:48 »
Yurt dışında denilince. Aslında bizde de var. adı "Ayak baltası"

Bahçe çapası gibi Avrupa da ki denilenin metal bölümünün aynı şekilde daha büyüğüdür.

Bu günkü kök çapası denilen aletin daha ağır ve geniş ağızlısıdır.

Eski tarım aletlerinden düvenin  yüzeyini yontarak düzeltme ve eski ahşap evlerin kirişlerinin yüzeylerini alıp dört köşe duruma getirmek için kullanılırdı.

Aynı toprak çapalar gibi kullanılırdı.

En son 1960 larda çalışılırken gördüm,  talaş çıkarmasını zevkle izledim.