D2 çelik ile hangi bıçakları yapabiliriz ?

[magari]

Arkadaşlar forumda birçok kişi D2 çeliği aldı ve güzel bıçaklar yapmak istiyceklerdir , ben diyorumki belki ustalarımız bize yardımcı olur "şu tip bıçak yapın" diye.
Benim bulduğum ve beğendiğim birkaç bıçak tipi

[magari]

[magari]

[ecorotti]

D2 den hangi bıçaklar yapılmaz? diye sorsak sanki daha mantıklı olacak.

[arfyldz]

             Ben daha çok hangi işlemleri yapacağımızı düşünüyorum. Ya bu çeliklerin hakkını veremezsem suyunu verirken eğilirse çatlarsa
valla uykularım kaçar oldu. inşallah iyi sonuçlar alırız. Bir ustanın yanında çıraklık mı yapsak bilmiyorum ki.

[ecorotti]

             Ben daha çok hangi işlemleri yapacağımızı düşünüyorum. Ya bu çeliklerin hakkını veremezsem suyunu verirken eğilirse çatlarsa
valla uykularım kaçar oldu. inşallah iyi sonuçlar alırız. Bir ustanın yanında çıraklık mı yapsak bilmiyorum ki.

Ev imkanlarıyla D2'ye su verme işini unutun. Ustalarımızdan birine gönderin o versin. (Ben Taner Usta'ya gönderiyorum)

[magari]

[a.yuce]

D2 den hangi bıçaklar yapılmaz? diye sorsak sanki daha mantıklı olacak.

D2 ile Mutfak bıçağı, şef bıçağı olmaz diye biliyorum. Becerebilirsem kurban için deri yüzme bıçağı yapmayı deneyeceğim ilk. Anca biter kurbana kadar  . Elinde sade bir yüzme bıçağı formu olan var mı ?

[tatenkof]

Emre Ustanın yapmış olduğu çok güzel mutfak bıcakları var.

[sefaçabuk]

D2 den hangi bıçaklar yapılmaz? diye sorsak sanki daha mantıklı olacak.

D2 ile Mutfak bıçağı, şef bıçağı olmaz diye biliyorum. Becerebilirsem kurban için deri yüzme bıçağı yapmayı deneyeceğim ilk. Anca biter kurbana kadar  . Elinde sade bir yüzme bıçağı formu olan var mı ?

Beğenirmisiniz bilmem ama zamanında yapmıştım, bence ideale yakın bir yüzme bıçağıydı 
http://www.bicaksanati.com/forum/index.php?topic=121.0

[a.yuce]

Gayet güzel ve formu çok süslü değil. Namludaki Desenleri yapamam ama, kalanını deneyebilirim, bir kenara kaydettim. Sefa usta çizim var mı bir kenarda ? Göz kararı bir form mu çıkartmalı ?

Bir de ideal yüzme bıçağı için ağız açısı ve sertlik ne civar olmalı ?  Elde bilediğim, pirge nin sıradan bir kombina bıçağını kullanmıştım geçen kurban yüzme için. Uç kısmın bileme açısı biraz dar geldi yahut çelik yumuşak. Bıçağın burun kısmı fazla hızlı köreldi gibi gelmişti.

Selamlar
Ahmet

[sefaçabuk]

Çizim ne yazık ki yok, ama bıçak bende duruyor zaten, fotoğraftan çıkaramazsanız etrafından şablon çıkarırım sorun değil. Yüzme bıçaklarında burun ne kadar kaviyse deriyi zedeleme olasılığı da o kadar azalıyordur sanırım. Ayrıca ne kadar keskin olursa da o kadar iyidir. Ağız açısı, sıradan bıçaklardan biraz daha düşük olsa sanıyorum daha az sorun çıkarır. Sertliği uzun süre koruması ise doğrudan çeliğin kalitesiyle ilgili bir durum. Bunları tahminen yazıyorum, yoksa yüzme konusunda deneyimli değilim, yanlışım varsa konuyla ilgili deneyimi olan arkadaşlar düzeltecektir eminim 

[Salim Türk]

D2 denince aklıma nedense hep bu video geliyor
http://www.youtube.com/watch?v=IryMZFhBeWU

[magari]

D2 den hangi bıçaklar yapılmaz? diye sorsak sanki daha mantıklı olacak.

O zaman mantıksız oldu gibi oluyor bu konu ama benim gibi acamiler bilmiyor her türlü bıçak yapılabiliceğini.
Birde paylaşım, etkileşim , etkilenim ve ilham durumları için iyi olur diye düşündüm 

[Serkan KILCI]

bu bıçakların çizimi veya daha büyük resmi elinde olan varmı acaba

[Osman Kurt]

D2 ile Mutfak bıçağı, şef bıçağı olmaz diye biliyorum.

Yanlış bilgi forumda Emre ustanın mutfak bıçaklarında sıklıkla kullandığı bir çeliktir D2



Asıl soruya gelirsek ustura ve çok uzun namlusu olan  bıçaklar hariç herşey yapılabilir d2 ile

[Osman Kurt]

bu bıçakların çizimi veya daha büyük resmi elinde olan varmı acaba

[Serkan KILCI]

Osman ustam teşekkürler

[Özgür Burak]

M2 ve M3 den ben de yapmayı planlıyorum ileriki zamanlarda, hatta zeytin saplar hazır bile

[vözvölö]

Arkadaşlar ben bu tarz bi şey yapmayı düşünüyorum. namlu uzunluğu 31cm genişlik 4cm ne dersiniz olurmu? Yoksa çok mu büyük olmuş sıkıntı mı olur?